Τρίχρωμο κέικ (cake tricolore)
Κέικ που σου φτιάχνει τη διάθεση!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βουτυρώνουμε μια ορθογώνια φόρμα και τη βάζουμε στο ψυγείο.
- 2
Σε κάδο από επιτραπέζιο μίξερ-κουζινομηχανή χτυπάμε, σε μέτρια ταχύτητα, το βούτυρο με τη ζάχαρη, μέχρι το μείγμα να γίνει κρεμώδες. Προσθέτουμε 1-1 τα αυγά, τη βανίλια, το baking powder, το αλεύρι, αλάτι, 3/4 φλιτζ. τσαγιού γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα, μέχρι να γίνει ομοιογενές το μείγμα.
- 3
Χωρίζουμε το μείγμα σε 3 μπολ.
- 4
Στο πρώτο μπολ ρίχνουμε τις σταγόνες ζαχαροπλαστικής και ανακατεύουμε με μία μαρίζ, ώστε να χρωματιστεί ομοιόμορφα.
- 5
Στο δεύτερο μπολ προσθέτουμε το κακάο και το υπόλοιπο γάλα και ανακατεύουμε καλά με τη μαρίζ, για να ''ενωθούν'' τα υλικά.
- 6
Στο τρίτο μπολ δεν προσθέτουμε κάτι.
- 7
Αφαιρούμε τη φόρμα από το ψυγείο, την αλευρώνουμε και τινάζουμε το περίσσιο αλεύρι.
- 8
Αδειάζουμε τα μπολ το ένα μετά το άλλο, για να σχηματιστεί η τριχρωμία.
- 9
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 45'-50' περίπου στους 180ο C.
- 10
Αφήνουμε το κέικ στη φόρμα για 15' και ξεφορμάρουμε.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Cake donuts φούρνου Cake donuts φούρνου
Αν θέλεις κάτι ανάμεσα σε κέικ και donuts για τον απογευματινό σου καφέ μα δεν έχεις χρόνο να περιμένεις να ενεργήσει η μαγιά…Επίσης, δε θες να φορτωθείς πολλές θερμίδες, τότε έχω να προτείνω τα cake donuts που γίνονται με baking powder και στον φούρνο!Είναι σαν κέικ, με εμφάνιση donuts, που δε χρειάζονται ειδικές θήκες γιατί η ζύμη μπορεί να ανοιχτεί με πλάστη και να κοπεί με ευκολία.Αγαπημένη μου λιχουδιά που κάνω ξανά και ξανά σπίτι…#κολατσιο #παιδι 𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 -
-
Κέικ σοκολάτας-πορτοκάλι: "piece of cake" Κέικ σοκολάτας-πορτοκάλι: "piece of cake"
Απλούστατη συνταγή για αφράτο κέικ, όλα σε ένα μπολ.. τη συνταγή την είχα εντοπίσει στο blog "αστερομάσες" many years before..#χρυσόπιρούνι mg8miles -
-
-
Red velvet cake Red velvet cake
Βελούδινη υφή..... απίστευτη γεύση σ' ένα υπέροχο κέικ! Μαρια(panther) -
Κέικ μαρμπρέ με chips σοκολάτας Κέικ μαρμπρέ με chips σοκολάτας
Κέικ μαρμπρέ/ Η συνταγή είναι μισή δόση για την απλή φόρμα (μακριά), για την μεγάλη στρογγυλή τη διπλασιάζετε. mairoulamar -
Red velvet cake του Άκη Red velvet cake του Άκη
Το απόλυτο red velvet cake από τον Άκη Πετρετζίκη. Το πιο νόστιμο κέικ με κόκκινο παντεσπάνι και βελούδινη κρέμα. #Βιβλίο Γεωργία Θ. -
Κέικ σοκολάτας Κέικ σοκολάτας
Όλοι αγαπάμε τα κέικ και πιο πολύ αυτά με τη σοκολάτα. Ένα κέικ από τον αγαπημένο μου Άκη Πετρετζίκη! Σας έχω εδώ την συνταγή αλλά με μια αλλαγή προς το χρόνο ψησίματος!#cake #chocolatecake #chocolate Evelina Kln -
Chocolate Marble Cake Chocolate Marble Cake
Mια συνταγή από τα παλιά της φίλης μου της Φοίβης που συνοδεύεται από υπέροχο βίντεο.Την κάνω πολύ συχνά και επειδή είναι τέλεια είπα να την ξανανεβάσω για όποιον μπορεί να την ψάχνει.Το βίντεο εδώ στο κανάλι μας στο youtube https://www.youtube.com/watch?v=C7XufnCrCh4&t=209s#χρυσόπιρούνι kimwlos -
Κέικ με τυρί κρέμα 2 Κέικ με τυρί κρέμα 2
Το κέικ αυτό είναι αμερικάνικης προελεύσεως και ονομάζεται ''cream cheese pound cake'' που μεταφράζεται ως ''κέικ του κιλού με cream cheese''. Είναι απίστευτα ζουμερό με πλούσια γεύση και δε φουσκώνει ιδιαίτερα λόγω των πολλών νωπών συστατικών που περιέχει.Δε ξεραίνεται γρηγορα και μπορεί να συνδιαστεί με διάφορα γλάσσα η΄ακόμα να το χρησιμοποιήσετε σα παντεσπάνι για τις τούρτες σας.Είναι πανεύκολο στη παρασκευή.Λίγα μυστικά ακόμαΔιατηρείται 3-4 μέρες εκτός ψυγείου, μία εβδομάδα στο ψυγείο και μπορείτε και να το καταψύξετε.Καλό θα ήταν να μην αντικαταστήσετε το φρέσκο βούτυρο με μαργαρίνη και το απόσταγμα βανίλιας με υποκατάστατο γιατί θα χάσει τη γεύση του και το άρωμα του. Καλή τύχη. marilouthegreat -
Κέικ σοκολάτας σουηδικό Κέικ σοκολάτας σουηδικό
Υπέροχο κέικ σοκολάτας,ελαφρύ και πεντανοστιμο! Chris
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια