Hướng dẫn cách làm
- 1
Lột bỏ vỏ chuối và thái thànhcác khoanh tròn vừa ăn. Tiếp theo ướp chuối với một ít đường và một ít muối trong khoảng 20 – 30 phút cho chuối thấm đều.
- Bột báng rửa sạch rồi ngâm vào nước lạnh khoảng 15 phút đến khi hạt nở ra là được. Sau đó vớt ra và để cho ráo nước. Đem đi luộc cho đến khi chuyển thành trong thì vớt ra. - 2
Đổ 100ml nước cốt dừa cùng 1 chén nước vào nồi và đun với lửa nhỏ cho sôi, sau đó cho tất cả phần chuối đã ướp vào (nên đun với lửa nhỏ cho đến khi chuối chín mềm là được). Lúc này thả phần bột báng vào, khuấy nhẹ tay không chuối sẽ bị nát.
- Cho đường vào nêm nếm theo khẩu vị của mình, đổ tiếp 100ml nước cốt dừa còn lại vào khuấy nhẹ tay. Cuối cùng hoà khoảng 2 muỗng bột năng rồi cho vào nồi khuấy để chè có độ sánh, sệt. - 3
Đậu phộng rang cà cho nát nhẹ. Rắc 1 ít đậu lên chè để ngon hơn nhé 🥰.
Các Món Tương Tự
-
Chè chuối bột báng Chè chuối bột báng
#bepvang#doivimoituannay nhà có 1 nải chuối chín ăn không hết nên mình bày binh bố trận căn bếp nấu chè thoai ^^ Thanhh Longg -
Chè chuối bột báng Chè chuối bột báng
Thèm chén chè chuối nên mua 1 nải về nấu ăn cho đã cơn thèm 😂😂#bepvang#doivimoituan Thanhh Longg -
-
Chè Chuối Bột Báng Nước Cốt Dừa Chè Chuối Bột Báng Nước Cốt Dừa
Trong nhà có chuối nên hôm nay mình làm món chè chuối thơm ngon béo ngậy này nhé #bepvang Huế Lâm -
Chè chuối cốt dừa Chè chuối cốt dừa
Chè chuối nước cốt dừa thơm ngon, béo ngậy và đầy đủ dưỡng chất cho những thành viên trong gia đình. Tram Khanh -
Chè chuối nước dừa Chè chuối nước dừa
Một chén chè chuối nóng beo béo của nước dừa ăn vào những lúc trời lạnh lạnh, ngon thú vị làm sao!! #bepvang #bepbanh. #daisucookpad2022 Minh Hayes -
-
Kem chuối Dừa non Kem chuối Dừa non
Nhà mình ít người, mua nguyên nải chuối thể nào cũng ăn không kịp, còn nửa nải chín rục. Kem chuối là món cả gia đình cùng thích, lại giúp giải quyết sạch chuối chín gọn lẹ! Bòn Bon -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận