Merienda exprés (pan en microondas sin harina de trigo 0000)

Y bueno sigo probando distintos panes en el microondas y se me ocurrió hacer algo parecido a una tortuga, en realidad llegué de la clase de zumba con un hambre ya que no me da el tiempo para merendar antes de ir a la clase ,al regreso ya venía imaginándome un huevito revuelto y por eso se me ocurrió hacerlo así el pan para que fuera más grandecito 😅, le agregue ciboulete fresco porque tengo un montón y no se en que gastarlo😅 quedó rico y en 5 minutos estaba merendando💪
Merienda exprés (pan en microondas sin harina de trigo 0000)
Y bueno sigo probando distintos panes en el microondas y se me ocurrió hacer algo parecido a una tortuga, en realidad llegué de la clase de zumba con un hambre ya que no me da el tiempo para merendar antes de ir a la clase ,al regreso ya venía imaginándome un huevito revuelto y por eso se me ocurrió hacerlo así el pan para que fuera más grandecito 😅, le agregue ciboulete fresco porque tengo un montón y no se en que gastarlo😅 quedó rico y en 5 minutos estaba merendando💪
Paso a paso
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Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa pegajosa.
- 2
Colocar la masa en un recipiente apto para el microondas que sea más ancho que una taza para que el pancito tome su forma y sea más ancho! Emparejar bien antes de cocinarlos para que crezca bien lindo. Cocinar al máximo 3 minutos sobre un lado del microondas luego sacar enseguida y revisar si está listo pinchando el centro con un cuchillo. (Mientras se cocina el pan hacer el huevo así tendremos las 2 cosas al mismo tiempo)
- 3
Para el huevo revuelto: batir el huevo con los demás ingredientes, calentar la sartén poner unas gotitas de aceite y agregar la mezcla, esperar unos segundos y luego remover con una espátula para romper el huevo. Cocinar un poco y cuando vean que ya esta cocido sacar del sartén y armar a gusto el pan.
- 4
Yo puse lechuga también y encima todo el huevo 🤤.
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Para decorar un poquito de perejil también y me encantó el sabor. Y listo como disfruté de ésta especie de sándwich 😊 mirando bake off Argentina, amo ese programa ❤. Bueno el de Uruguay también lo miro porque tengo a un compañero de trabajo que participa pero bueno ya me fui por las ramas 🤦♀️
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Adentro se ve así de rico, la miga queda muy buena para ser que es de microondas está muy bien ! Conseguí huevos de campo"gallinas felices" y estoy contentísima con eso! Ahora si que disfruto de todas las propiedades del huevo ya que son criadas en el campo y bien alimentadas por su dueño!
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