Paso a paso
- 1
Derretir la manteca con el chocolate semi amargo.
- 2
Mezclar los huevos con el azúcar hasta que se hayan integrado completamente.
- 3
Agregar la manteca derretida y el chocolate con los huevos y azúcar y batir por dos minutos más.
- 4
Tamizar y agregar a la mezcla la harina y el cacao de manera envolvente.
- 5
Por último agregar las nueces y la leche o el vino tinto a la mezcla y mezclar con un batidor de mano.
- 6
Enmantecar una fuente de 30x20cm y agregar la mezcla. Y agregar a horno pre-calentado a 180° por 20 minutos.
- 7
Desmoldar y dejar enfriar. Una vez frío agregarle dulce de leche por arriba con una manga pastelera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A KatBam le encantará ver cómo quedó.
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