Paso a paso
- 1
Ingredientes listos.
- 2
Acremar la margarita a temperatura ambiente.
- 3
Cuando esté bien listo vamos a poner el azúcar Glass y la vainilla.
- 4
Seguir batiendo y agregar la harina poco a poco para tener una paste muy suave.
- 5
Para las galletas en blanco y negro solo separamos la mitad de la mezcla, de esa se divide en dos y le agregamos uno 50 g de harina más y al la otra mitad 20 gr de cocoa y 30 harina extendemos por separado y luego ponemos una encima de la otra pegando con mantequilla derretida envolvemos y cortamos.
- 6
Hornearemos de 25 a 30 minutos a una temperatura de 180°C.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana Matías le encantará ver cómo quedó.
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Soy estudiante de gastronomía del grupo G-303 de la UTVCO
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