Paso a paso
- 1
Cortar el tocino en cuadros pequeños
- 2
Picar finamente la cebolla
- 3
Cortar el resto de las verduras en paysanne
- 4
Lavar y picar finamente el perejil
- 5
Acitronar el tocino en cuadros pequeños
- 6
Agregar la cebolla y la col
- 7
Agregar el resto de verduras
- 8
Verter el fondo, se deja cocinar y se agrega las papas
- 9
Dejar cocinar a fuego lento hasta que todo este suave
- 10
Servir, agregar el perejil y el queso parmesano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Christopher Diaz le encantará ver cómo quedó.
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