Stamppot gehaktballetjes
Wis kaping pindo iki, aku entuk kursus masak ala-ala londo langsung seko Pak Bule asli, ora KW. Termasuk masakan siji iki, terus terang dudu masakanku, tapi justru duwekke Pak dhe bule 24 karat. Ngajari aku masak sing ora pedes. Masak kentang rebus & daging sapi gulung goreng. Yen ning kene dijenengi Stamppot gehaktballetjes.
Seko kentang 1 kg iso dadi menu kanggo wong 4, lumayan akeh. Alhamdulillah turahanne iso tak nggo sangu maring kampus. Dadi ora usah jajan. Lumayan tenan, rejekine bocah sholeh miturut konco-konco peci & sorban putih, sandal cepitan.
Stamppot gehaktballetjes
Wis kaping pindo iki, aku entuk kursus masak ala-ala londo langsung seko Pak Bule asli, ora KW. Termasuk masakan siji iki, terus terang dudu masakanku, tapi justru duwekke Pak dhe bule 24 karat. Ngajari aku masak sing ora pedes. Masak kentang rebus & daging sapi gulung goreng. Yen ning kene dijenengi Stamppot gehaktballetjes.
Seko kentang 1 kg iso dadi menu kanggo wong 4, lumayan akeh. Alhamdulillah turahanne iso tak nggo sangu maring kampus. Dadi ora usah jajan. Lumayan tenan, rejekine bocah sholeh miturut konco-konco peci & sorban putih, sandal cepitan.
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama sing kudu digatekke, bumbu-bumbu disiapke ono ning sak panggonan. Ojo dipisah-pisah.
Bumbu sing dimaksud yoiku: lombok tabur, uyah tabur, gehakt, maggi.
- 2
Sak jane iki iso pararel karo langkah nomor 4 yoiku nggodog kentang.
Ning tahap iki, daging sapi dialuske nganggo garpu terus ditambahi bawah putih bubuk.
- 3
Lombok tabur karo ndog 1 dicampur ben lengket lan rosone oke. Ndog iki iso diganti nganggo tepung beras yen pingin rosone koyo baso.
- 4
Sinambi ngulung-ngulung daging sapi, kentang dipotong-potong terus direbus 20 menit.
Ojo lali diwenehi uyah tabur sak cukupe.
- 5
Campuran sayuran yoiku wortel & brokoli ugo dicampurke, kiro-kiro 10 menit.
Lebar 10 menit, kompor dipateni terus ditutup ben iso ngembang.
- 6
Karo ngenteni kentange ngembang.
Mentego dipanaske ono ing wajan kanggo goreng gulungN daging sapi.
- 7
Kiro-kiro wis ono 5 menit, kentang diajurke utowo di deplok nganggo alat ngene iki. Utowo nganggo lumpang.
- 8
Wis dadi, siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bitterballen/potato beef cheese ball Bitterballen/potato beef cheese ball
Pengen kentang yg gurih, ngejuuu, tapi tetap ada protein hewani nya 😂 demi menjaga 1000 hari pertama kehidupan yang dimulai dari kehamilan, enak buat camilan ibu hamil dan anak anak tentunya 😊 yuk masak, dan jangan lupa post recooknya ya moms🤗
-
Potato Bitterballen Potato Bitterballen
Ini dulu dijual di tempat kerjaku yg emang nuansa belanda-jawa. Kapan hari ak share resep poffertjis, skrg ini yaa bitterllen. Kalau aslinya pakai daging dan sedikit tepung namun bisa dikreasikan dengan kentang seperti yg kubuat ini#subcooking#ilenmasak#CookpadCommunity_Surabaya#KembalinyaGamesBund
-
Hutspot Met Klapstuk Hutspot Met Klapstuk
Lagi kena flu,males makan lidah terasa pahit makan apa aja terasa hambar,males ngunyah yg berat2,cuma menu kentang ini aja yg masih bisa bersahabat dg lidah.
-
Hutspot met Klapstuk Hutspot met Klapstuk
Waktu kita mudik ke Jakarta kemarin, suami ngidap makanan Belanda di resto H*m*, tebet. Yum, kesampaian makan Hutspot met Klapstuk. Melihat bocah2 lahap makannya, pas balik ke Sidoarjo aku cari resepnya. Maklum, mana ada resto Belanda di sini. Setelah banding2in resep aslinya sana sini di inet, aku pakai bahan2 yg tersedia di sini. Taraa...jadi deh. Langsung jd hits baru di rumah! Dan, ga akan lagi deh beli mash potato instan atau bikin pakai susu dll. Ternyata yg ini rasanya...ruarr biasa.
-
Italian bitterballen potato cheese beef Italian bitterballen potato cheese beef
Mau terima kasih buat si Kakak yang susah makan, karena dengan begitu emaknya bisa puter otak buat bikin2 kreasi. Sekalian si Adik yang sudah mulai melirik2 finger food sebagai MPAsi nya. Maka jadilah saya bikin olahan kentang kakak adek ini. Yg pake kornet buat kakak, yg ga pake buat adek.Sekalian ya mau ikutan kontes #BelanjaIdeDiPasarCookpadSiapa tau saya bisa dapet #SarungTanganCookpadOh iya saya juga #PejuangGoldenApron3Meskipun resep bukan buat resep rutin mingguan, tanpa wildcardpun saya sepertinya sanggup berjuang #GA_TheNextLevel#Cabeku#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang
-
Bitterballen Bitterballen
Menyempatkan masak larut malam ditengah kesibukan kerja dan ngurus bayi :))Bisa jadi cemilan MPASI juga karna termasuk menu 4 bintang, no MSG, low salt ✨
-
Bitterballen Bitterballen
Minggu ke 11#pejuanggoldenbatikapron#COOKPADCOOMUNITY_JAKARTABitterballen ini banyak variasinya. Kalau resep asli di Belanda cuma seperti adonan rougut yg dibalut panir.Kalau di Indonesia ada campuran kentang tumbuknya. Kali ini sebagai pengganti kentang tumbuk saya pakai tepung kentang.
-
Bitterballen Bitterballen
Lagi males masak, cari resep gampang yang bisa di freezer dan kalo bocah pengen makan atau nyemil tinggal goreng.. reng.. reng..
-
Bitterballen Bitterballen
Pertama kali buat bitterballen dulu pas masih kelas 2 SMP, sekitar taun 97-98, sudah tuir bgt aq 🤭Ini bitterballen versi ori, tanpa tambahan sayur, cuma dalemnya aq kasih keju mozza, request bocilKalo bunda2 mau ditambahkan sayur, bisa dicampur potongan wortel, kentang, jamur dsb#RamadanCamp_Misi4#FrozenFood#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe9
-
-
Bitter ballen macaroni Bitter ballen macaroni
penasaran bikin bitter ballen sendiri, ternyata mudah sekali yaaa, bisa buat stock frozen food lagi 💞
-
Bitterballen Bitterballen
Mumpung lagi pengen ke dapur masak masak yuuk bebikinan buat cemilan duo krucils .. berawal dari kasian liat si kentang kelaamaan dalam kulkas wkwkwk cuss kita bebikinan bunda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar