Kari ayam

Sherly Pratiwi
Sherly Pratiwi @sherly88

Resep by ci @cook_4766710 .. Enakk.. Sesuai ekspektasi. Anak2ku jg lap makannya.. Mantap

Kari ayam

15 orang berencana membuat resep ini

Resep by ci @cook_4766710 .. Enakk.. Sesuai ekspektasi. Anak2ku jg lap makannya.. Mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam broiler
  2. 4 bhkentang ukuran sedang
  3. 2 batangsereh
  4. 3 lbrdaun salam
  5. 5 lbrdaun jeruk
  6. 200 mlsantan kental
  7. Garam, lada, gula, kaldu jamur
  8. Bahan halus :
  9. 10 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 2 cmjahe
  12. 5 bhkemiri
  13. 1 sdtketumbar bubuk
  14. 2 sdtkunyit bubuk
  15. 8 bhcabai merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam, bersihkan. Sisihkan.

  2. 2

    Potong kentang agak besar, goreng sampai matang. Sisihkan.

  3. 3

    Blender bumbu sampai halus, sisihkan.

  4. 4

    Masak bumbu halus dengan minyak sampai setengah matang, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Masak sampai matang.

  5. 5

    Setelah bumbu matang, masukkan ayam, aduk2 sebentar sampai air ayam menyusut.

  6. 6

    Tambahkan air, biarkan mendidih sampai ayam matang. Masukkan santan. Bumbui dgn lada, garam, gula, kaldu bubuk. Cicipi.

  7. 7

    Masukkan kentang, biarkan sebentar sampai meresap. Cicipi lagi. Jika sudah pas, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sherly Pratiwi
Sherly Pratiwi @sherly88
pada

Komentar

Resep Serupa