Semur Telur Ceplok Jamblang Khas Cirebon

📝Sabtu06November2021. Bismillahirrahmanirrahim..
Banyak sekali pendamping lauk menu Jamblangan diantaranya balakutak, sambel goreng daging, semur daging, paru goreng, perkedel kentang, sate telur puyuh, sate kentang, sate usus, tahu goreng, tempe goreng, sayur tahu jamblang, telur dadar, panjelan (ikan asin jambal roti), sambel jamblang, semur telur ceplok dll...
Semur telur ceplok ini juga jadi pilihan aku kalo lagi makan jamblangan. Proses memasak dan bumbunya sama seperti sayur tahu jamblang.
Yang membedakan Semur Ceplok Jamblang dengan yang lainnya ada pada irisan cabe merahnya, ini yang menjadi ciri khasnya. Penggunaan irisan cabe merah di masakan Khas Cirebon antara lain : Sambel Jamblang, Sambel Goreng Khas Cirebon, Sayur Tahu Jamblang, Semur Telur Ceplok Jamblang.
#Pekaninspirasi
#PesonaKulinerIndonesia
#CuisineMe
#ResepOlahanTelurKikiRA
#KhasCirebon
Semur Telur Ceplok Jamblang Khas Cirebon
📝Sabtu06November2021. Bismillahirrahmanirrahim..
Banyak sekali pendamping lauk menu Jamblangan diantaranya balakutak, sambel goreng daging, semur daging, paru goreng, perkedel kentang, sate telur puyuh, sate kentang, sate usus, tahu goreng, tempe goreng, sayur tahu jamblang, telur dadar, panjelan (ikan asin jambal roti), sambel jamblang, semur telur ceplok dll...
Semur telur ceplok ini juga jadi pilihan aku kalo lagi makan jamblangan. Proses memasak dan bumbunya sama seperti sayur tahu jamblang.
Yang membedakan Semur Ceplok Jamblang dengan yang lainnya ada pada irisan cabe merahnya, ini yang menjadi ciri khasnya. Penggunaan irisan cabe merah di masakan Khas Cirebon antara lain : Sambel Jamblang, Sambel Goreng Khas Cirebon, Sayur Tahu Jamblang, Semur Telur Ceplok Jamblang.
#Pekaninspirasi
#PesonaKulinerIndonesia
#CuisineMe
#ResepOlahanTelurKikiRA
#KhasCirebon
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya. Iris tipis cabe merah, bawang merah, bawang putih. Sisir halus gula merah. Memarkan serai.
- 2
Panaskan minyak, buat telur ceplok satu persatu. Sisihkan
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis baput hingga harum + bawang merah + cabe merah, serai dan daun salam, tumis hingga harum dan cabe layu. Tuang air, beri garam, kaldu bubuk, gula merah dan kecap manis, biarkan mendidih dan air berkurang dan sedikit kental. Koreksi rasanya.
- 4
Kemudian masukkan telur ceplok, tutup dan masak sebentar 5menit supaya menyerap.
- 5
Sajikan bersama nasi jamblang dan lauk pendamping lainnya...😍😍
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Semur Telur Ceplok Jamblang Khas Cirebon Semur Telur Ceplok Jamblang Khas Cirebon
Kulineran ke Cirebon melalui #Spatula3C dengan nara sumber mbak Kiki @CuisineMe96 , banyak resep khas Cirebon yg sudah di sharing-kan. Sudah cookmark juga beberapa resep, namun dg kondisi badan yg sedang kurang fit dan keterbatasan bahan yg ada dirumah. Akhirnya saya hanya bisa membuat Semur Telor Ceplok ini saja, semoga lain kali bisa lanjutin bebikinan kuliner khas Cirebon lagi.Terima kasih untuk sharing dan inspirasi resepnya mbak Kiki... Sehat selalu, berkat melimpah dan terus menjadi berkat bagi banyak orang.Source : Dapur Amalia RizkiLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15621330-semur-telur-ceplok-jamblang-khas-cirebon?ref=you_tab_saved#CookingCommunityClass_KulinerKhasCirebon#Spatula3C_Kiki#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta Noni Sukmawati -
Semur Telur Ceplok Jamblang Khas Cirebon Semur Telur Ceplok Jamblang Khas Cirebon
Selain sate kentang, balakutak, ataupun sayur tahu jamblangnya, juga ada nih pelengkap sega jamblang, semur telur ceplok.Bumbunya simpel tapi sedep ngresep.Ini saya tambahkan daun jeruk, jadi makin aromatik 😍.Source: @CuisineMe96#Semur#Telur#ResepPenulisFavoritku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kiki#KopiJos#KopiJos_Mei#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Semur Telur Ceplok Jamblang Khas Cirebon Semur Telur Ceplok Jamblang Khas Cirebon
Sumber resep : Mbak @CuisineMe96#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Kiki#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung Wati Wartini -
500. Semur Telur Ceplok Jamblang 500. Semur Telur Ceplok Jamblang
Bismillah ... Bikin semur telur ceplok jamblang. Yaitu salah satu menu pelengkap dari nasi jamblang khas cirebon.Resep ini sy pilih dari resep penulis mba kiki 🤗. karena beliau adalah salah satu penulis favorite aku.Kenapa sy bilang favorite? Karena dari resep beliau sy banyak tahu resep² makanan khas cirebon yg blm pernh sy tau dan blm pernah sy coba 😊.Dengan resep² beliau akhirnya bisa nyobain bikin sendiri dirumah krn sy perantau dikota lain jdi dengan adanya resep dari beliau sangat membantu sy mengurangi rasa rindu makanan kampung kelahiran sy 🤗. Resep²nya cukup lengkap dan gampang dipahami bagi sy ... trima ksh ats resep²nya mba kiki .... 🤗🙏Resep ini pula menandai sy telah menulis resep yg ke 500 dicookpad... semoga makin tambah semangat tuk menulis dan membagikan resep² fav sy ... 🤗🙏Source : Mba @CuisineMe96#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kiki#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Bogor#HomemadeByRe#Jamblang #KhasCirebon #Telur Re Milik -
Semur Telor Ceplok Jamblang Khas Cirebon Semur Telor Ceplok Jamblang Khas Cirebon
Source: @CuisineMe96Jujur belum pernah makan nasi Jamblang di kota asalnya Cirebon. Namun melalui resep-resep yang ada di Cookpad kita bisa merasakan nya dan merasa lebih dekat.Salah satu nya ini. Resep telur ceplok ini merupakan salah satu lauk pendamping nasi jamblang. Ada banyak banget resep nasi jamblang di akun mbak Kiki. Rasanya ingin mengcooksnap semua.Terimakasih banyak mbak Kiki telah menjembatani aku ke cirebon lewat resep ini.. rasanya yummy banget.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kiki#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Semur Telur Ceplok Jamblang khas Cirebon Semur Telur Ceplok Jamblang khas Cirebon
Senang sekali bisa cooksnap semur telur lauk Nasi Jamblang dari Dapur Amalia Rizki @CuisineMe96 ini. Selain karena beliaunya hapal kuliner nasi Jamblang, aku juga kangen sega jamblang .. tapi nunggu ke Cirebon lama pastinya. Ya udah bikin semur telurnya aja 🙌Anakku suka bangeet.. sampai beberapa kali tambah. Untung bikinnya sama dengan porsi resep asli. #GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kiki#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Semur Telur Puyuh Ceplok Semur Telur Puyuh Ceplok
Dapat permintaan khusus dari suami... Minta dibuatin semur telur ceplok. Telur yang digunakan bisa telur ayam, telur puyuh, aatau bebek. Sesuai selera. Kali ini pakai telur puyuh .. Kalau mau ditambah kentang tahu tempe pun bisa mamigi -
Semur telur ceplok Semur telur ceplok
BismillahTelur ceplok di sambel bosen..Telur ceplok di gadoin bosen..Coba dibikin semur dehhMau telur rebus nunggunya lamaKeburu laperCusss cekidottt ✨ Dapur Ummah -
Semur Telur Ceplok #Pr_AnekaSemur Semur Telur Ceplok #Pr_AnekaSemur
Source : Endah PalupiTerinspirasi dari resepnya mba' Endah yang Semur Telur dan Tahu,Udah pernah sih ya share resep semur telur,tapi versi telur bulat yang ini aku bikin ceplok dan tambahin tomat yang diblender..happy cooking..😙😙 Arvina Harahap -
521. Semur Telur Ceplok Jamblang 521. Semur Telur Ceplok Jamblang
BismillaahAssalamu'alaikum...Telur ceplok satu ini biasanya utk pendamping nasi jamblangKali ini jadi menu sarapan pagi dengan sepiring nasi tetep nikmat kokRecook n modified resepnya mbak Kiki @CuisineMe96#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Bandung#CookmemberPeda3_Kiki Eni henie -
Semur Telur Ceplok Semur Telur Ceplok
Sarapan praktis bikin telur ceplok, lebih nikmat kalo dibikin semur, ditambah kentang..#dapurmbokhenie#resepbuatananda#semurtelurceplok#telur#masakantelur#CookpadIndonesia Henie Wied -
Semur Telur Ceplok Pedas Semur Telur Ceplok Pedas
Assalamu'alaikum...Dari awal bergabung di Cookpad, saya tertarik dengan resep-resep Mba Fitri Sasmaya. Disamping tulisan resepnya yang jelas dan mudah dimengerti, foto-foto hasil masakannya juga cantik dan menarik. Jadi saya suka merecook resep-resep beliau.Menyesuaikan tema posbar minggu ini saya pilih membuat semur telur ceplok resepnya Mba FitSas, sekalian untuk menu sahur semalam. Bikin menu yang mudah, sat set jadi. Tapi saya tidak menggunakan sayuran karena sudah ada sayur lainnya 😁. Di sini saya tambahkan pula cabai rawit supaya terasa pedas semurnya.Baiklah, di bawah ini resepnya,Selamat mencoba...Sumber: Semur Wortel Telur Ceplok oleh Mba @fitrisasmaya https://cookpad.wasmer.app/id/r/10341575#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)