আলু ভাপা (aloo bhapa recipe in Bengali)

Mousumi Hazra
Mousumi Hazra @cook_24571813

#FSR.
আমি বানালাম আলু ভাপা ।

আরও পড়ুন
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২ টি আলু
  2. ১+১চা চামচ হলুদ ও লঙ্কা গুঁড়ো
  3. ১ টা টমাটো গোল করে কাটা
  4. ৫ টা কাঁচালঙ্কা
  5. পরিমাণ মত তেল
  6. স্বাদ মতনুন
  7. ১ +১চা চামচ জিরে ও ধনে গুঁড়ো
  8. ১ কাপ নারকেল কোরা
  9. ১ টেবিল চামচ পোস্ত

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    সব মশলা এক সাথে পেষ্ট করে নিতে হবে।

  2. 2

    আলু লম্বা করে কেটে নিতে ।

  3. 3

    করাই তেল দিয়ে গরম হলে আলু ভেজে নিতে হবে ।

  4. 4

    একটা টিফিন বক্স এ সব মশলা ও আলু দিয়ে মাখাতে হবে টমাটো ও কাঁচা লঙ্কা ও টমাটো তেল দিয়ে ঢাকা দিতে হবে।

  5. 5

    ডেকচি তে জল দিয়ে ফুটে উঠলে টিফিন বক্স বসিয়ে দিতে হবে 15 মিনিট তারপর ঠান্ডা হলে পরিবেশন করতে হবে ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

মন্তব্যগুলি

দ্বারা রচিত

Mousumi Hazra
Mousumi Hazra @cook_24571813
https://youtu.be/AKNWE-xvJIQ
আরও পড়ুন

Similar Recipes

More Recommended Recipes