Cah Caisim Bakso

indahsukma_
indahsukma_ @indahsukma_
Depok, Indonesia

Masakan andalan saat tanggal tua gak sih ini? 😁😁😁
Anak SMP juga pasti bisa nih masak ginian.

Cah Caisim Bakso

14 orang berencana membuat resep ini

Masakan andalan saat tanggal tua gak sih ini? 😁😁😁
Anak SMP juga pasti bisa nih masak ginian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 200 grcaisim (saya beli 5rb rupiah), cuci, potong sesuai selera
  2. 5 butirbakso, iris sesuai selera dan goreng setengah kering
  3. 3 buahcabai merah keriting
  4. 1 sdmminyak wijen
  5. SecukupnyaGaram
  6. SecukupnyaGula
  7. Secukupnyapenyedap (boleh skip)
  8. 1 sdmsaos tiram (saya skip karna lagi abis)
  9. Bumbu
  10. 4 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 ruas jarilengkuas, geprek2 lembar daun salam
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak secukupnya hingga harum, masukkan lengkuas dan dan daun salam

  2. 2

    Setelah tumisan bumbu tidak berbau langu, masukkan irisan cabai kemudian tambahkan air. Bumbui dengan garam, gula, penyedao, saos tiram dan minyak wijen.

  3. 3

    Masukkan caisim, pastikan terendam air terutama agar batang caisim terebus air.

  4. 4

    Setelah caisim dan batangnya dirasa sudah matang, koreksi rasa dan masukkan bakso yang sudah digoreng. Aduk rata. Matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indahsukma_
indahsukma_ @indahsukma_
pada
Depok, Indonesia
Lovely Wife ❤Proud Teacher 🙌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa