Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk)

Nonton Hometown Cha Cha Cha, liat Hye Jin bikin Miyeok-guk ga enak, haha, jadi penasaran kayak apa bikinnya. Liat-liat resep di Youtube ada beberapa versi, kalo di resep ini yang udah disesuain sama daging lokal sini. Biasanya ga demen sama rumput laut, tp yg ini surprisingly good! Full cooking video -> https://www.youtube.com/watch?v=wy36aZs1QQI
Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk)
Nonton Hometown Cha Cha Cha, liat Hye Jin bikin Miyeok-guk ga enak, haha, jadi penasaran kayak apa bikinnya. Liat-liat resep di Youtube ada beberapa versi, kalo di resep ini yang udah disesuain sama daging lokal sini. Biasanya ga demen sama rumput laut, tp yg ini surprisingly good! Full cooking video -> https://www.youtube.com/watch?v=wy36aZs1QQI
Cara Membuat
- 1
Rendam rumput laut kering dalam air di baskom kurang lebih 15-120 menit, pastikan mengembang semua. Tiriskan airnya kemudian potong-potong agar tidak besar jadi mudah dimakan. Sisihkan.
- 2
Siapkan 2,5 liter air, rebus hingga mendidih. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong tipis-tipis. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Rebus hingga daging setengah empuk, kurang lebih 45 menit.
- 3
Setelah daging setengah empuk, masukkan rumput laut, light soy sauce dan bawang putih halus. Aduk rata, rebus kembali hingga daging empuk.
- 4
Jika daging sudah empuk, masukkan minyak wijen, aduk dan rebus sebentar lalu matikan apinya. Koreksi rasanya, tambahkan yg kurang.
- 5
Sajikan bersama nasi putih.
Resep Serupa
-
Korean Seaweed soup/ sup rumput laut Korea Korean Seaweed soup/ sup rumput laut Korea
미역국 = miyeog guk adalah sup rumput laut, merupakan sup spesial dari Korea selatan, yg biasa dimakan saat ulang tahun, karena... Setelah ibu melahirkan seaweed soup membantu proses pemulihan kondisi ibu dan bayi. Juga saat menstruasi. Seaweed soup banyak manfaatnya dan mudah! Deviena Sambada -
Miyeok-guk / 미역국 (Korean Seaweed Soup/Sup Rumput Laut) Miyeok-guk / 미역국 (Korean Seaweed Soup/Sup Rumput Laut)
Mau coba sup yang praktis,cepet bikinnya tapi punya nutrisi tinggi?coba deh sup rumput laut ala Korea ini....bumbunya gampang,gak ribet. Mau pakai daging sapi/ayam/bakso bisa,atau gak pakai daging sama sekali jg tetap enak. Saya gak pernah bosan sering2 makan ini😊 Apalagi rumput laut jg banyak manfaatnya buat kesehatan. Yuk dicoba.... Jodie Mikidori -
Miyeok Soup / Sup Rumput Laut Korea Miyeok Soup / Sup Rumput Laut Korea
Karena selalu mupeng lihat ini sup di drama korea jadilah pengen buat ini sup. Hasil nonton beberapa youtube dan baca2 resep2. Jadilah sup versi ini. Alhamdulillah enak 😍 Rania Rachmasari -
Sup Rumput Laut Korea (Miyeokguk) | resep simpel rumahan Sup Rumput Laut Korea (Miyeokguk) | resep simpel rumahan
Habis nonton drakor nevertheless ngiler bgt ngeliat Yoo Na-Bi dimasakin sup rumput laut. Karena mau beli gaada dimana-mana, yaudah kita bikin aja yuk!Sup rumput laut merupakan makanan tradisional korea yang biasanya disajikan setelah kelahiran atau saat ulang tahun. latieva sonia -
Korean Seaweed Soup (Miyeok-guk) Korean Seaweed Soup (Miyeok-guk)
Kangen bgt miyeok-guk di salah satu Korean resto di Bandung. Lagi ga bisa ke sana, jadi beli rumput lautnya aja yg kering via online. Awalnya keliatan sedikit bgt, tp setelah jadi sup bakal jadi buanyakkk. Selamat mencoba! Monica Novara H. -
Sup Rumput Laut (Miyeok Guk) Sup Rumput Laut (Miyeok Guk)
Rumput laut adalah salah satu bahan makanan favorit saya sejak dulu...kebetulan 2 bulan yg lalu saya dan suami liburan ke korea dan beli banyak rumput laut kering... kali ini saya akan mencoba recook resep dr mba Intan Puspawati untuk membuat sup rumput laut yang mudah tetapi lezat....makanan ini biasanya dinikmati orang korea saat ulang taun untuk memberikan penghormatan kepada ibu....#resepminggukedua #berburucelemekemas#resolusi2019 Ririn Dayu -
Sup Rumput Laut Korea (Miyeok Guk) Sup Rumput Laut Korea (Miyeok Guk)
Beberapa hari ini lagi bosen masak menu sehari-hari, jadi coba ganti menu dengan resep-resep ala korea, karena kebetulan kami sekeluarga penggemar masakan korea juga.Jadinya mau coba masak Miyeok alias korean seaweed soup, biasanya kalau nonton didrama korea, menu ini akan dimakan saat kita ulang tahun, jadi ini adalah menu yang wajib dimakan saat orang korea sedang berulang tahun. Dan katanya ini lebih penting daripada kue tart/kue ulang tahun lho.Resepnya gak ada takarannya ya, buatnya pakai ilmu kira-kira, bisa dibuat sesuai kebutuhan dan selera. alfin nikmah -
Miyeok guk / Soup Rumput Laut Korea Miyeok guk / Soup Rumput Laut Korea
Assalamu'alaikum...Lusa Kemarin baru Idul Adha, serempak pada masak daging smua ya 🤭dagingnya udah jdi apa aja nih moms? Langsung dimasak abis atau masih disimpen difreezer?daging kurbanku belum diapa-apain, lgsg masuk freezer, krna masi ada stok daging, jdi ngabisin stok daging dlu.bikin yg seger berkuah, yg gampang ngga ribet 😆Miyeok guk ini adalah Sup Rumput Laut Khas Korea, biasanya sering nongol di drakor,,Buatnya simple dan enak,,,1 resep jdi banyak dan cepet abis, krna dirumah suka rumput laut 🤭#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos#PejuangGoldenBatikApron#mrsferdi2022#mrsferdigoldenbatikapron#PekanPosbar #IdeMasak#Kopijos_MasakDaging#SemuaAdhaDiCookpad Mrs. Ferdi -
Sup Rumput Laut (Miyeokguk) Sup Rumput Laut (Miyeokguk)
Resep sup rumput laut ini sebenernya bukan resep otentik korea. Biasanya sup rumput laut korea yang asli pakai beef/seafood untuk proteinnya. Di resep ini saya tidak pakai protein dan bawang putih karena sudah pakai beef bone broth.Kalau kalian tidak pakai beef bone broth, bisa tambahkan bawang putih cincang dan daging sapi yang dipotong kecil sebelum tahap awal menumis rumput laut. catherine -
46. Miyeok-guk (sup rumput laut) 46. Miyeok-guk (sup rumput laut)
Sup rumput laut yang biasa di sajikan orang korea saat baru melahirkan atau saat berulang tahun Vdede -
Miyeok guk (sop rumput laut korea) Miyeok guk (sop rumput laut korea)
Kebetulan Dapat kiriman dari kakak ipar rumput laut kering.Dan sangat sering melihat masakan ini di drakor yg aku tonton. Jadilah tergerak hati dan tangan ini untuk uprek di dapur sepulang kerja.Sederhana, sehat, dan sangat enak.Gak harus nunggu ulang tahun buat makan ini.Cocok dinikmati saat cuaca sedang dingin. Frisca Parasmega
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar