Hati ayam kecap

Alma Zahrina
Alma Zahrina @mamjojo

Semua pasti suka yaa dengan menu inii, dari anak2 sampe yang tua pasti doyaann.. yuukk kita bikin menu ini hari ini 🥰

Hati ayam kecap

Semua pasti suka yaa dengan menu inii, dari anak2 sampe yang tua pasti doyaann.. yuukk kita bikin menu ini hari ini 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kghati ayam
  2. 2 lembardaun salam
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. Garam
  5. Gula
  6. Penyedap rasa
  7. Lada
  8. Kecap manis
  9. Bahan halus
  10. 6 butirbawang merah
  11. 3butih bawang putih
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih hati ayam

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tuang bumbu halus disertai dengan daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Jika sudah tercium bau harum dan matang, tuang hati ayam. Aduk sampe tercampur lalu beri air sampe hati ayam terendam

  4. 4

    Beri kecap manis, gula, garam, penyedap rasa. Tunggu sampe air menyusut dan matang.

  5. 5

    Tes rasa. Jika sudah sajikan disertai dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alma Zahrina
Alma Zahrina @mamjojo
pada

Komentar

Resep Serupa