Cookies de mantequilla de maní (sin balanza/báscula)

Esta receta es de una publicación de Flopy Hanono @cook_26399605 a quien agradezco haberla compartido. ♥
¡Gracias Flopy! 😀
En cuanto la vi, tuve ese flechazo directo al corazón, que me producen las buenas recetas de galletitas y no me decepcionaron. Aquí con retoques mínimos. ♥
#calendario2022
Paso a paso
- 1
Batir apenas el huevo con la esencia y el bicarbonato, agregar el azúcar y luego la pasta o mantequilla de maní. Una vez bien mezclado, agregar las chispitas de chocolate.
- 2
Llevamos a la heladera por 15 minutos, mientras precalentamos el horno a temperatura media.
Retirar de la heladera, hacer bolitas, colocar sobre placa o papel para horno y aplanarlas un poco con la palma de la mano. - 3
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos. Retirar y dejar enfriar sobre rejilla.
- 4
¡A disfrutar! 😋
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