Crazy Vegetables with Sausages and Tofu

Name: Crazy Vegetables with Sausages and Tofu
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 eggs(4 butir telur); Garlic(bawang putih) 10 siung_chopped(cincang); Shallot(bawang merah) 8 siung_chopped(cincang); Leek(daun bawang) 5 helai_slice(iris tipis); 3 Cayenne peppers (cabai rawit); 5-6 of big red chili(cabai merah besar); Cabbege(kubis) 1/2 buah_slice(iris tipis); Caisim(sawi hijau)_1/2 rotion(stngah bonggol); Fredh Chicory(sawi putih segar)_1 rotion(1 bonggol); Salt(garam)_1 tsp(1 sendok teh); Powdered pepper(lada bubuk)_a few; Soy sauce(kecap)_2 tbsp(2 sendok makan); Powdered mushroom broth(kaldu jamur bubuk)_a few; Fiber cream_a few; Palm oil_a few {You can use any oil that you have or margarine}

Nurul Fauzul @fauzul_080490

Resep ini terinspirasi dari facebook. Sebetulnya saya tak tahu nama masakan ini. Jadi saya buat nama itu sendiri. 😁

This recipe is inspired from facebook. Actually, I don't know the name of this cuisine. So, I named it myself.

Resep ini terinspirasi dari facebook. Sebetulnya saya tak tahu nama masakan ini. Jadi saya buat nama itu sendiri. 😁

This recipe is inspired from facebook. Actually, I don't know the name of this cuisine. So, I named it myself.

Lebih banyak

Crazy Vegetables with Sausages and Tofu

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Nurul Fauzul @fauzul_080490

Resep ini terinspirasi dari facebook. Sebetulnya saya tak tahu nama masakan ini. Jadi saya buat nama itu sendiri. 😁

This recipe is inspired from facebook. Actually, I don't know the name of this cuisine. So, I named it myself.

Resep ini terinspirasi dari facebook. Sebetulnya saya tak tahu nama masakan ini. Jadi saya buat nama itu sendiri. 😁

This recipe is inspired from facebook. Actually, I don't know the name of this cuisine. So, I named it myself.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

4-5 orang

4eggs(4 butir telur)
Garlic(bawang putih) 10 siung_chopped(cincang)
Shallot(bawang merah) 8 siung_chopped(cincang)
Leek(daun bawang) 5 helai_slice(iris tipis)
3Cayenne peppers (cabai rawit)
5-6of big red chili(cabai merah besar)
Cabbege(kubis) 1/2 buah_slice(iris tipis)
Caisim(sawi hijau)_1/2 rotion(stngah bonggol)
Fredh Chicory(sawi putih segar)_1 rotion(1 bonggol)
Salt(garam)_1 tsp(1 sendok teh)
Powdered pepper(lada bubuk)_a few
Soy sauce(kecap)_2 tbsp(2 sendok makan)
Powdered mushroom broth(kaldu jamur bubuk)_a few
Fiber cream_a few
Palm oil_a few {You can use any oil that you have or margarine}

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan wajan beberapa menit. Pakai api sedang. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Lalu masukkan telur ke dalamnya. Tumis kembali sampai agak kering. Masukkan daun bawang, aduk hingga merata.
Heat frying pan a few minutes. Moderate flame. Saute Onions, garlic till it smells good. Then, put some eggs in it. Saute back till it's rather dry. Put the leeks in, stir them all around.
2

Lalu masukkan sosis, aduk sebentar. Lalu masukkan tofu, aduk sampai merata. Tambahkan sedikit fiber cream(tidak perlu dicairkan).
Then add some sausage, stir it for a while. Then, it is packed with tofu. Add a little fiber cream(no need to cash in).
3

Tambahkan seasoning(garam, lada bubuk, kaldu jamur bubuk), aduk hingga merata.
Add seasoning(salt, powdered pepper, powdered mushroom broth), stirring until evenly.
4

Masukkan sayur satu per satu. Kubis, lalu aduk merata. Masukkan sawi putih segar, aduk merata kembali. Tambahkan kecap, aduk sampai merata.
Add vegetables one by one. Cabbages, stir them all around. Put the fresh cabbage in, stir it evenly again. Add ketchup or soy sauce, stir it evenly.
5

Jika sudah tercampur rata, cek rasa sebelum disajikan. Lebih baik pakai api sedang.
If it's even mixed together, check taste first before being served. Better get a medium flame.
6

Jika rasa sudah pas, sajikan.
When the flavor is right, serve.
Happy trying moms..🤗

Nurul Fauzul memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nurul Fauzul @fauzul_080490

pada 17 Desember 2021 04.42

Komentar

Resep Serupa

Tofu and Mix Vegetables Tofu and Mix Vegetables

Healthy food is Heaven🤤

Krisnie Cahyaning
Tofu with veggies Tofu with veggies

Ini ceritanya mama memasak menggunakan bahan apa adanya di kulkas. Pulang kerja hrs masak makan mlm abang sepraktis mungkin dng tetap enak dan bergizi. Maka jd la menu ini...😁Tofu emg disukai abang, maka tinggal dilengkapi dng lain2nya.. Direspon baik ma abang yg jg da kelaparan..Selamat mencoba ya..

Ivone
Veggie & Tofu Schotel Veggie & Tofu Schotel

Anak2 udah masuk sekolah, hari ini bawa apa yaa?,Ada sisa tahu, enaknya diapain hayooo😜, bikin schotel tahu yuk😍Kebetulan ada kacang polong dan wortel, mix aja sekalian biar rame dan tambah sehat, hmmm, yummie😍Kalo ga ada kacang polong, ganti buncis aja mom, yang penting kan hasilnya eye catching, jadi anak2 suka..Cuss ke dapur..

Joanne Sebastian
Veggie Spagetthi with Zucchini and Tofu Veggie Spagetthi with Zucchini and Tofu

Bekal ngantor vegetarian yg simple tp enak

Kitchentells
Egg Tofu n' Veggies Egg Tofu n' Veggies

Menggunakan resep bumbu sapo tahu yang sedap namun dengan sayuran seadanya. hmm... special. ;)

@Dapoer_Hanina
Tofu with mix vegetables (tofu dengan berbagai macam sayuran) Tofu with mix vegetables (tofu dengan berbagai macam sayuran)

riskiantiragil
Vegetable salad with chicken tofu bacem Vegetable salad with chicken tofu bacem

Gak ada cerita spesial dibalik menu ini. Cuma lagi pengen makan salad aja 😁. Resep ini khusus untuk salad n saus nya ya.. untuk chicken n tofu bacem nya next saya share resepnya.

Neila Noor
Tofu & vegetable pancake Tofu & vegetable pancake

Kemarin nonton video seafood pancake di channel nya maangchi, balitaku nunjuk2 pengen :D berhubung lagi ga ada seafood di rumah jadi pakai bahan seadanya di kulkas yang bisa cepet dimasakTakaran dan bahan disesuaikan dg selera. Di video maangchi lainnya yg judulnya vegetable pancake bahan2 sayurannya terserah boleh macem2

Miranty Januaresty
Steamed Egg Tofu with vegetables 🥦🥕🥚 Steamed Egg Tofu with vegetables 🥦🥕🥚

Telur diapain yaa,, kukus aja deh.. Saya lihat resep dari mba citraiueo, bedanya saya pakai mentega.

daning wisanti
Sapo Tofu Sayuran Sapo Tofu Sayuran

Enaaak 👍👍.Tofu saya ganti tahu biasa.Pokcoy saya ganti caisim.Ada bbrp bahan yang diskip karna memang tidak ada stok.Source: @Rahma_5229123#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rahma#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

KasMira
Vegetable Tofu Steam (Eat Clean Ideas) Vegetable Tofu Steam (Eat Clean Ideas)

Resep ini dibuat sebagai food ideas program eat clean habit saya di minggu kedua, semoga bisa membantu teman-teman yang ingin eat clean juga,, tetep enak tapi juga sehat :D

MiaLezatos
Tofu & Vegetable Gyoza Tofu & Vegetable Gyoza

Yuk buat cemilan gurih berbasis nabati! Ga bisa disebut vegetarian juga sih karena bumbunya masih pakai saus tiram. Silakan dimodif sesuai selera yaa teman2!Yg jelas ini rasanya light, bisa untuk menu diet rendah kalori yg penting kadar asin/garamnya dan jumlah minyak disesuaikan yaa#BALONChallenge#KreasiTahu#AkuTahuKamuSuka#Semangcook_SerbaTahu#SemangcookHokyaaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GATA#GenerasiAprontis

Monica Novara H.

Rekomendasi Resep Lainnya