Budín de arándanos y dulce de leche!!!

Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay

Siguiendo con mi receta comodín, hoy salió este budín. Es tan práctica y fácil de hacer que me encanta ir cambiando ingredientes y sabores!! Buen fin de semana para todos!! A cuidarse y no descuidarse!!💪🖒

Budín de arándanos y dulce de leche!!!

Siguiendo con mi receta comodín, hoy salió este budín. Es tan práctica y fácil de hacer que me encanta ir cambiando ingredientes y sabores!! Buen fin de semana para todos!! A cuidarse y no descuidarse!!💪🖒

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 200 grmsazúcar
  3. 100 ccaceite
  4. 300 grmsharina
  5. 1 cdaRoyal
  6. Agua c/n (100cc me llevó)
  7. 1 puñadoArándanos
  8. Dulce de leche
  9. Azúcar impalpable y chocolate blanco para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Preparo los ingredientes, espumando los huevos junto a vainilla 1 cta. Agrego el azúcar hasta disolverla con batidora, luego el aceite. Sin batir agrego la harina con Royal tamizada y los arándanos lavados con espátula si es necesario agrego agua depende del tamaño de los huevos a mí me llevó 100cc. Horno precalentado. Molde aceitado y enharinado.

  2. 2

    Coloco la mitad de la preparación. Con manga unos bastones de dulce de leche y el resto de la preparación. Me llevó 55' de horno el mío es eléctrico.

  3. 3

    Decorar a gusto, yo espolvoree con azúcar impalpable y tenía chocolate águila blanco que coloqué arriba.

  4. 4

    Para el próximo pondré más dulce de leche con un puntero más grueso depende de cada uno🤗🖒😂

  5. 5

    Cambié orden de las fotos jaja la de los arándanos debia de estar después de la harina. Bue disculpen 😣

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Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay
Me encanta cocinar y probar nuevas recetas dulces y saladas. Alejo el stress cocinando !!
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