Acar Bumbu Kuning

Diyah Puspitaningrum @dapurmamagaish
Biasanya ini ada di acara hajatan / matenan kalo di jawa tengah. Sma rendang + balado kentang + krupuk udang. Hmm... lg pengen masakan jawa tengah ini
Cara Membuat
- 1
Cuci, kupas dan potong mentimun dan wortel. Potong bntuk korek api
- 2
Haluskan bawang merah, putih, kemiri, tumbar.
Iris kecil2 tomat
- 3
Masukam minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, lalu tambahan daun salam lengkuas
- 4
Masukan wortel lalu beri air, garam, roycko, gula pasir aduk sebentar lalu tutup wajan kurleb 3 mnit (sampai wortel empuk) lalu tambahkan mentimun. Aduk sampai mentimun layu.
- 5
Tes rasa setelah pas, angkat dan hidangkan
- 6
Jangan lupa diberi taburan bawang goreng biar gurih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Acar Kuning
Sukaaaa sekali dengan masakan ini, rasanya asem manis, ringan walaupun bersantan😘 #PejuangGoldenApron2


Acar timun
Masakan ini hampir selalu ada di setiap moment perayaa n dikeluarga kami , seperti aqiqah , selametan bahkan hajatan


Sayur acar kuah kuning
Sayur acar kuah kuning ini masakan khas keluarga kami di Solo. Resep turun menurun dari eyang. Biasanya dihidangkan pada moment tertentu seperti hari raya.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#PekanPosbarSayurLebaran


Acar Kuning
Menu sederhana dan enak, khas Jawa barat dan biasanya selalu ada di setiap menu dalam suatu acara di Jawa barat, yuk di intip resepnya#3weekschallenge#cookpadcommunity_Bogor#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#bagikaninspirasimu


Acar Kuning
Resep kedua Cooksnap mba Risa untuk MRT Cookpad Community Jakarta 😊resep ini sering banget mama buat di kampung dulu🥺 kebetulan liat resepnya mba Risa ada resep ini😁 jadi langsung eksekusi sebagai pengobat rindu masakan mama tersayang 😘kacang panjang saya ganti mentimun sesuai yang sering mama buat🤭Source : @mamafathan#MasakResepTeman#CookpadCommunity_Jakarta#MRT_MamaFathan#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2021


Lele Bumbu Acar
Hem..yang hobi makan lele, ada sensasi baru makan lele nih. Tharaaa...LELE BUMBU ACAR!!Sebernya sih bukan baru, cuman gampang aja dimasaknya n rasanya itu lho...menggugah selera makan. Apalagi dimakan pake nasi anget. Yummmiiii....Ini resepnya aku dapet dari Ibuku, kalo di Jawa Tengah namanya Lele bumbu acar, tapi kalo yang tinggal di daerah Jakarta dst menyebutnya bumbu pesmol. :)Boleh dicoba


Acar Kuning WorTi
berasa ngidam pengen makan beginian..biasanya sih suka ada di hajatan kampung2 gtumasa iyaa makan beginian kudu nunggu ada hajatan dlu 😂langsung ajj dehh cuss eksekusii 😀


Acar Kuning
Enak ini😋Diresep asli ga pake jeruk nipis, tapi karna pengen ada rasa asem²nya, biasanya kalo masak aku tambahin jeruk nipis. Tapi kalo ga mau ada rasa asem, jeruknya boleh di skip, sesuai selera aja🤗Source: @arifahamrullah#RememberGenkPeda_ArifahAmrullah#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Jakarta


Acar Bumbu kuning
Masakan ini resep dr alm.ibu saya yg kalo lg pusing mau msk apa, di lemari es ada ketimun dan wortel, menu ini yg aku buat


Acar Kuning
Acar yang sering digunakan untuk pendamping nasi campur atau nasi rames baik di warung2 maupun diacara hajatan juga nasi berkatan (nasi yang dibagikan untuk dibawa pulang saat ada pengajian atau acara kirim doa) di daerah saya. Jadi hampir setiap ada acara keluarga dirumah saya, acar satu ini tidak pernah ketinggalan. Memang paling nikmat disajikan bersamaan dgn makanan yang kering atau sedikit berbumbu 🥰.#BarapiManjuhu#Maacar#PPKM#PosbarIDAMAN#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id


Acar Kuning ala arka's mom
Di lemari es,ada sedikit wortel,buncis dan timun..cuuusss deh kepikiran bikin acar kuning...


Acar mentimun masak kuning
Biasanya kalo masak gini ada acara besar,, Suka bgt yg seger2 pedes uhhhh sama nasi anget mantap


Udang acar kuning
Biasanya bikin acar ..hanya sayuran ajah.karna kebetulan dikulkas ada udang...jadi acar nya mix udang..


Acar kuning
Nah ini biasa kalo pesta di rumahan di kampung, biasanya ada menu ini.. Rasanya asam, manis, gurih... Enak... Segerrr...


Gurame pesmol + acar kuning
Ceritanya suami pengen gurami pesmol I*C. Tp berhubung udah tengah bulan jd kudu berhemat,akirnya nek atw bikin sendiri...versi tanpa cabe


Acar kuning
Acar kuning bisa di jadikan sayur ataupun pendamping ikan goreng, sangat populer karena hampir di setiap acara kawinan atau hajatan bahkan di setiap catering ada menu ini, mungkin karena pembuatannya yang simpel dan praktis serta bahanya juga sangat mudah di dapatkan...lets go...


Sayur acar kuning
Ini adalah sayur yg wajib ada di meja makan kita😊, saat acara syukuran atau di hari natal,biasanya sy hanya bisa mencicipi tanpa tau cara memasaknya😁, dann akhirnya sy coba untuk membuatnya sendiri, syukurlah hasil masakan sy enak😊.😉


Telur Ceplok Acar Kuning
Biasanya acar kuning ini suka ada di sajian prasmanan orang hajatan. Padu padannya biasanya dengan ikan goreng. Tapi kali ini saya membuat acar kuning yang dipadukan dengan telur ceplok.Untuk jumlah telur saya sesuaikan dengan jumlah anggota keluarga 4 orang untuk 2x makan


Acar bumbu kuning
Teringat almarhumah Mama yang lumayan sering membuat acar bumbu kuning ini.Setelah beliau tidak ada lagi, kadang kalau kangen saya akan mencari menu yang satu ini di warteg (warung tegal) yang berada tidak jauh dari rumah.Sekarang alhamdulillah bisa bebikinan sendiri sekarang.Masakan Ibu memang akan selalu dihati ya, meskipun kita beranjak dewasa bahkan sampai mempunyai anak.Tips kece untuk teman-teman yang kurang suka memakai cuka masak, bisa diganti dengan air jeruk lemon.


Acar kuning
Termasuk masakan favoritku dan PakSu. ....ingat waktu kecil kalo ibu masak ini bisa nambah nasi...Ini resep hasil mengingat yg diajarkan ibu...


Acar Kuning
Curhat sedikit ya.. Kemarin teman saya @yunaarichard dengan sedih japri karena resepnya dikomentari dengan tidak menyenangkan, bahkan oleh akun yang belum memiliki resep di Cookpad.. nyaris memutuskan menghapus resepnya karena diberi 👎 oleh @bexkitchenTapi saya menguatkan dia, jangan menghapus resep yang sudah dibuat sepenuh hati karena komentar dr sebagian orang yg bahkan belum mencoba sendiri resepnya..Sebagai catatan, hargai setiap resep orang lain karena di setiap masakan ada hati bahagia yang berusaha menyenangkan keluarga dg masakan terbaik dr para Ibu Rumah TanggaResep selalu bisa disesuaikan dg selera, jangan takut memasak, jangan takut menulis resep, jangan patah semangat.. karena kalian yang sudah memasak sepenuh hati lebih baik daripada yang cuma bisa berkomentarResep ini recook untuk @RuDes dari #GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda_RuthDestianty#CookpadCommunity_Jakarta


Acar kuning
Terinspirasi dari buku resep masakan Ny liem...Acar kuning ni dibuat karena sebulan ni full dengan kondangan. hampir semua acara pernikahan ada menu ini... jadi latah.. mumpung libur aku buat ini acar sebagai pendamping daging rendang... ini kunyitnya kebanyakan, kuuuuuuuning bgt karena saya menganut prinsip "di buang sayang". Ditambah lagi kunyit yg aku pake sangat matang jd strong warnanya. tapi diresep ini kunyit nya sudah aku kurangi setengah nya.. biar g sekoneng ini


Acar Kuning
Bismillah.. ikutan Goda Recook bareng Paders Tema Masakan asem. Nyari resep gampil surampil karena ngandelin the power of isi kulkas 🤣🤣 punya mba ifa Rafa aq tambahkan cabe biar pedes.. ga pedes ga nampol 😁Klo acar kuning di daerah bogor biasa nya selalu identik sma acara selametan buat di besek nya 😄. Atau mungkin sma aja di daerah lain juga isi nya ada acar kuning?#GodaRecook_cemacem#godapaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpasindonesia


Tongkol Acar Kuning
dulu2 q pke cuka..tpi pas bkin ini,cuka abis q ganti pke asam jawa..malah menurutku lbh enak.selera yaah..Ini menu paporit...aku aja yg masak cuman kebagian sepotong...tapi bahagia, karena masakanku habis dilahap keluarga tercintah...#berburucelemekemas#resolusi2019#week7


Acar Timun jawa
Menu ini sering di sajikan dalam acara² hajatan di Jawa , terutama di nasi kotak atau nasi berkatRasanya nikmat , timun dan wortelnya crunchy


Acar Bumbu Kuning
Salah pilih wortel, malah milih yg besar jadi agak keras 😂 harusnya pilih wortel yg berukuran sedang, tapi buat pertama masak ini, lumayan rasanya 😙


Acar Kuning Timun Wortel
Ini adalah salah satu masakan favorit pada saat masih tinggal di asrama


Udang Cumi Bumbu Acar
Biasanya ikan yg dibumbu acar, sekali-sekali nyobain udang dan cumi bumbu acar karena udah keabisan ide mau dimasak apa lagi


Acar kuning kuah
Pengen yang seger-seger buat buka.. cuzzz buat acar kuning. Mau dipasangkan sama telur balado hayuuk.. mau pasangan sama opor juga hayuuk banget


Sayur Acar Kuning
#WeekendChallenge. Membuat acar kuning sehat demi Weekend Challenge

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15640215
Komentar