Scones de queso y orégano

Sandrinha
Sandrinha @sandrinha_cocina

#CaminoDeSabores 4️⃣
Buscando una receta fácil y rica para el desayuno del domingo, me inspire en una receta de @CookGuada
Le hice algunas variantes con ingredientes que tenía en casa.

Scones de queso y orégano

#CaminoDeSabores 4️⃣
Buscando una receta fácil y rica para el desayuno del domingo, me inspire en una receta de @CookGuada
Le hice algunas variantes con ingredientes que tenía en casa.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 min
12 scones.
  1. 1 tazacolmada de queso semi duro en hebras
  2. 2 tazasharina
  3. 1/4 tazaleche descremada
  4. 50 gaceite girasol
  5. 1huevo
  6. 1 cdtapolvo de hornear
  7. 2 cdasorégano seco
  8. Para pintar: 1 huevo 1 cda sésamo integral

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Colocar la harina en un bowl. Agregar el huevo y el queso.

  2. 2

    Agregar orégano seco.

  3. 3

    Agregar la leche y el aceite.

  4. 4

    Mezclar y formar la masa con las manos, sin amasar demasiado.

  5. 5

    Llevar la masa a la mesada y estirar apenas con las manos. Tiene que quedar de unos 2, 5 o 3 cm de altura.

  6. 6

    Cortar los scones y llevar a placa aceitada o sobre silicona.

  7. 7

    Pintar con huevo y espolvorear con semillas de sésamo.

  8. 8

    Llevar a horno precalentado a 180 grados, durante 20 min o hasta que estén dorados.

  9. 9

    Disfrutar calentitos.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Sandrinha
Sandrinha @sandrinha_cocina

Recetas similares