Panqué de manzana
ILAN MAHIR TOLEDO CABALLERO @Ilan_Toledo
#altardemuertos
Esta preparación se la dedico a mi bisabuela paterna, ella era repostera y me enseñó a hacer su panqué favorito.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir con un batidor globo los huevos con el azúcar.
- 2
Agregar la mantequilla derretida; continuar batiendo.
- 3
Añadir leche y volver a batir.
- 4
Cernir harina, agregar a la mezcla; seguir batiendo hasta conseguir una mezcla homogénea.
- 5
Agregar polvo para hornear, batir nuevamente.
- 6
Precalentar el horno a 210°C durante 20 minutos.
- 7
Cortar manzanas en trozos, agregar a la preparación y mezclar.
- 8
Enmantequillar y enharinar un molde; vaciar la mezcla.
- 9
Hornear a 180°C durante 50 minutos.
- 10
Sacar una vez que al meterle el cuchillo este salga limpio.
- 11
Dejar que se enfríe, desmoldar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ILAN MAHIR TOLEDO CABALLERO le encantará ver cómo quedó.
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