Buñuelos
Amisadai Pérez @cook_31485093
Hice esta receta en honor a mi abuela María González, ya que ha ella le gustaban mucho, siempre comía con toda mi familia cuando era Navidad
#altardemuertos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un reciente grande añadir la harina, el polvo para hornear y el azúcar
- 2
También añadir la sal
- 3
Revolver bien hasta que todo esté bien incorporado
- 4
Hacer un oyó en el centro de la mezcla
- 5
Verter la mantequilla derretida y el huevo
- 6
Revolver bien hasta que la masa sea homogénea
- 7
Luego de revolver, verter poco a poco el agua
- 8
Echar la cucharadita de vainilla
- 9
Vamos a masar la masa por unos dos a tres minutos hasta que la masa no se pegue en los dedos (podemos añadir más harina si es necesario).
- 10
Tapar la masa y dejarla reposar por 20 minutos
- 11
Después de que haya transcurrido los 20 minutos, hacer bolitas del mismo tamaño
- 12
Con un rodillo u objeto redondo estirar la masa lo más delgado posible
- 13
Después de acabar todas las bolitas, poner a calentar el aceite
- 14
Con mucho cuidado verter uno por uno los buñuelos
Se tendrá que voltear una sola vez para que salgan dorados
- 15
Repetir el mismo procedimiento con todos los buñuelos
- 16
Después espolvorear azúcar por ambas caras del buñuelo
- 17
Por último se sirve y se puede comer como más gustes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amisadai Pérez le encantará ver cómo quedó.
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