सामग्री

आधा घंटा
4 से 5 लोग
  1. 6अंडे
  2. 3पिसी हुई प्याज़
  3. 2 (2 चम्मच)अदरक और लहसुन का पेस्ट
  4. आवश्यकतानुसार मेथी
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1 चम्मचपिसी लाल मिर्च
  7. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  8. 2 चम्मचधनिया पाउडर
  9. 1तेजपत्ता
  10. 3-4आलू ऑप्शनल
  11. आवश्यकतानुसारधनिया की पत्ती

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    सबसे पहले अंडे को उबालने के लिए रख दें और जब अंडे उबल जाए तो उन्हें अलग निकाल के रखें जब तक एक दूसरा बर्तन चढ़ाएं और उसमें थोड़ा सा तेल डालें और अंडों और आलू को फ्राई कर ले

  2. 2

    फिर एक कढ़ाई में तेल डालें उसके बाद मेथी से बघार करें और अदरक लहसुन और प्याज़ का पेस्ट भी डाल दें साथ ही साथ सारे मसाले भी डालें

  3. 3
  4. 4

    जब तक तेल ना छूटे तब तक उसे पकाते रहें और थोड़ी देर बाद उसमें अंडे और आलू को डालें और धनिया की पत्ती से गार्निश करें और खाएं

  5. 5

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कमैंट्स

द्वारा लिखी

Insha Ansari
Insha Ansari @cook_31610367
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