Muffins saludables de avena y manzana 🍎

Abril Mondaca
Abril Mondaca @cook_7903119

EDITADA
Esta receta la volví a hacer pero le agregué un poco de harina integral y quedo muchísimo mejor, la actualizo para que puedan hacerlos y les queden así

Muffins saludables de avena y manzana 🍎

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Esta receta la volví a hacer pero le agregué un poco de harina integral y quedo muchísimo mejor, la actualizo para que puedan hacerlos y les queden así

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Ingredientes

20 minutos
12 porciones
  1. 1 taza+ media taza de avena en hojuelas
  2. 1 taza+ media taza de harina integral
  3. 1 tazaleche
  4. 1/2 tazaazúcar (puede ser blanca o morena o miel)
  5. 2huevos
  6. 1 cucharadapolvo para hornear
  7. 1 cucharadabicarbonato de sodio
  8. 1manzana y media rallada o hecha puré

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes húmedos para que queden bien integrados

  2. 2

    Agregar la avena y la cucharada de polvo de hornear y bicarbonato de sodio

  3. 3

    Le ponemos aceite o manteca a nuestro molde de muffins y horneamos por 20 minutos a 180 grados (es un aproximado, cada horno es distinto por eso hay que chequear con un palito o un cuchillo y si sale seco están listos!)

  4. 4

    Dejamos enfriar 10 minutos en la heladera para que quede bien compacto todo (ya que no usamos harina solo avena en hojuelas) y listo a disfrutar! 🍎😋

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Abril Mondaca
Abril Mondaca @cook_7903119

Comentarios (4)

Vico B.
Vico B. @vico87
Son tres tazas en total entre avena y harina integral? Entendí bien?

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