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Ingredientes

1 hora aprox
  1. 150 gramosmantequilla
  2. 150 gramosMargarina
  3. 120 gramosAzúcar glass
  4. 10 gramosvainilla
  5. 380 gramosharina suave
  6. 1 gramossal

Paso a paso

1 hora aprox
  1. 1

    Pesar adecuadamente todo los ingredientes y cremar la margarina y la mantequilla hasta que esta está a un punto pomada

  2. 2

    Poco a poco integrar el azúcar glass previamente cernido y de igual manera la esencia de vainilla y batir

  3. 3

    Incorporar lentamente la harina hasta que esta perfectamente integrada y que este una masa consistente reservar unos minutos

  4. 4

    Poner en la cacerola papel encerado o mantequilla debajo de ella para que no se pegue con una duya de estrella y manga poner en charola de forma de estrella con un tamaño estándar hornear a 180 grados por 10 minutos o está que esté dorado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
jose eduardo ramirez antonio

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