Sườn non nấu khoai môn
Những ngày mùa đông mà thưởng thức món canh vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon này cùng gia đình thì chỉ có sạch nồi cơm thôi. Khoai môn vừa béo bùi kết hợp với sườn mềm ngọt cùng mùi thơm của các loại rau nêm nữa, ngon lắm luôn. Mời cả nhà vào bếp cùng em nhé #bepvang
Sườn non nấu khoai môn
Những ngày mùa đông mà thưởng thức món canh vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon này cùng gia đình thì chỉ có sạch nồi cơm thôi. Khoai môn vừa béo bùi kết hợp với sườn mềm ngọt cùng mùi thơm của các loại rau nêm nữa, ngon lắm luôn. Mời cả nhà vào bếp cùng em nhé #bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn cắt vừa ăn, rửa sạch, cho vào một ít muối và nước xâm xấp để luộc sơ. Sau đó rửa sạch lại lần nữa
- 2
Cho sườn vào nồi, thêm nước ngập mặt sườn
- 3
Nấu sôi sườn, hớt bọt để nước canh trong. Nấu khoảng 10 phút lửa vừa thì cho khoai vào. Nấu đến lúc thử thấy khoai mềm (tránh nấu quá nhừ sẽ làm khoai bị nát, không ngon và mất thẩm mỹ). Sau đó nêm hạt nêm, muối, khuấy nhẹ tay (gia giảm theo khẩu vị gia đình mình). Tắt bếp rồi rắc tiêu, rau nêm
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Lẩu chao khoai môn Lẩu chao khoai môn
#Bepvang(Tuần 27)Hôm nay trời lại mưa cả ngày. Mình chợt thèm món gì nóng nóng, có nước để húp và dậy mùi thơm để hít hà cho ấm thôi! Mà nhanh nhất chắc chỉ có lẩu thôi à! Và thế là món "Lẩu chao khoai môn" đã có ngay và luôn đó nha! Khoai môn bùi bùi, đậu hũ béo béo, nấm dai và ngọt, nước lẩu hòa quyện với chao vị chua béo rất thanh...Thêm mẹt rau tươi rói nhúng lẩu nữa thì...quên mưa! Ôi sao mà ngon dữ...😀
-
Canh khoai sọ nấu với sườn non Canh khoai sọ nấu với sườn non
Ở vùng nông thôn nhà mình người dân trồng rất nhiều khoai sọ, khoai ăn rất ngon các bạn ạ, có thể luộc hay nấu canh tuỳ ý thích, với mình khoai sọ nấu canh với sườn non là món mình rất hay nấu cho cả gia đình cùng thưởng thức, bởi canh có vị ngọt của sườn non và khoai thì vừa bở vừa thơm, một mùi vị rất riêng của vùng quê.
-
-
Sườn nấu đậu Sườn nấu đậu
Không muốn nồi áp suất bị phủ bụi quá lâu, mình làm món sườn nấu đậu.Vẫn là tiêu chí nấu nhanh, nấu gọn, mình chỉ nấu đơn giản sườn, đậu và cà chua, hành tây.Kết quả món ăn cũng khá ngon miệng và dễ ăn :D
An Pham -
Món chay dễ làm| Canh khoai mỡ nấu nấm mỡ Món chay dễ làm| Canh khoai mỡ nấu nấm mỡ
Mình thường hay nấu canh khoai mỡ với nấm rơm, nhưng sáng nay thử nấu với nấm mỡ mới phát hiện ra đây mới là chân áiNấm rơm có mùi hơi ngai ngái đặc trưng, nấm mỡ vị béo mùi thanh, làm nổi bật mùi thơm của khoai mỡ. Món ăn vừa nhanh vừa gọn lẹ, buổi sáng dùng 1 chén canh này dễ chịu vô cùng.#ebepvang #bepchay #Daisucookpad2022
-
Cháo đậu xanh nấu sườn Cháo đậu xanh nấu sườn
Là món cháo rất thơm ngon, có vị ngọt & béo vừa phải của sườn, bùi bùi của đậu xanh. Theo đông y, đậu xanh còn là vị thuốc có tính mát, giải độc, dễ tiêu ... nên được nhiều người yêu thích 👍
-
Canh khoai môn nấu bắp ngọt Canh khoai môn nấu bắp ngọt
Có nhiều người không thích ăn nấm (điển hình là cô con gái của mình). Cũng có người nghĩ nấu canh chay phải có nấm mới ngọt nước. Món này mình chỉ dùng bắp mà canh vẫn rất thơm ngon. Công thức này thực sự đơn giản, nguyên liệu cũng đơn giản luôn.#bepvang -
Canh khoai sọ nấu sườn Canh khoai sọ nấu sườn
#tiectungngayTetTrời mùa đông lạnh, rất thích hợp để ăn món canh khoai sọ nóng hổi, dẻo thơm trong bữa cơm gia đình.
-
Canh Khoai lang nấu sườn non Canh Khoai lang nấu sườn non
Đi siêu thị mua được 4 cái tô của Nhật có hoa văn đẹp và nghĩ ngay đến món canh, sẵn trong nhà có khoai lang và sườn non nên làm luôn
-
Canh Khoai Môn Tôm Thịt Canh Khoai Môn Tôm Thịt
Mấy hôm nay mát trời, mình nghĩ tới món canh này, nấu đơn giản mà thơm ngon cho bữa cơm gia đình. Khoai môn bùi thơm nấu với tôm thịt cho ngọt nước, nêm ít lá ngò gai rất hợp vị. Mời cả nhà làm thử.
-
Canh khoai mỡ sườn non Canh khoai mỡ sườn non
Canh khoai mỡ là lựa chọn của Chói mỗi khi cảm thấy nhạt miệng, nấu một bát canh khoai mỡ sườn non nóng hổi, thêm tí rau thơm, lúc ăn khoai dẻo dẻo kèm dĩa dưa mắm hoặc thịt ram mặn là lấy lại tinh thần liền hà ^^
-
Sườn non hầm củ quả Sườn non hầm củ quả
Cả nhà mình ai cũng thích ăn món này, sườn non hầm lâu thịt chín mềm, củ dền bổ dưỡng, cà rốt thanh đạm, khoai tây bùi bùi. Tất cả hòa chung làm một
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận