Curry de garbanzos
chef al pedo @alpedo_
Esta es una receta realmente llenadora y deliciosa.
#curry #vegetariana #cocinasaludable
Tip: recomiendo no hacer mucho arroz para esta receta.
Curry de garbanzos
Esta es una receta realmente llenadora y deliciosa.
#curry #vegetariana #cocinasaludable
Tip: recomiendo no hacer mucho arroz para esta receta.
Paso a paso
- 1
Dejar los garbanzos remojando por 1 día completo, y hervirlos por 25/30 minutos. Después, dejarlos apartados en un bowl.
- 2
Picar la cebolla, el morrón y el ajo. Sofreírlos/ saltearlos en una olla con aceite.
- 3
Agregar los garbanzos, el yogurt, el chorrito de agua (opcional) y la maicena.
- 4
Condimentar a gusto y dejar que se espese.
- 5
Retirar del fuego y servir el curry de garbanzos con arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chef al pedo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15654570
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