Pizza baja en carbohidratos
No es una pizza Keto, ya que lleva avena, pero si es muy bajita en carbohidratos y deliciosa, nada que envidiar a las pizzas clásicas. En total tiene 626 calorías , me salió 4 porciones de 156 calorías cada una.
Pizza baja en carbohidratos
No es una pizza Keto, ya que lleva avena, pero si es muy bajita en carbohidratos y deliciosa, nada que envidiar a las pizzas clásicas. En total tiene 626 calorías , me salió 4 porciones de 156 calorías cada una.
Paso a paso
- 1
Poner el pollo en la procesadora de alimentos y moler (se puede usar la carne de pollo ya molida que venden en súper)
- 2
Agregar el huevo, la avena, el agua y los condimentos y volver a procesar queda como una pasta.
- 3
Poner papel para hornear o una silicona para evitar que se pegue, extender la masa de pizza que quede de 1 CM app
- 4
Hornear a 200° c por 10 minutos
- 5
Rellenar con lo que más guste, yo utilicé salsa de tomate (2 cucharadas), jamón de pavo ahumado (1 lámina picada) queso mantecoso (90 gr) 1/2 tomate, 5 láminas de salame y un pedacito de pimientos amarillos.
- 6
Llevar al horno hasta que esté el queso derretido y un poquito dorada (15 a 20 minutos app)
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