🥰Ayam Bakar🥰

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam (pke ayam kampung lebih enak)
  2. 3 lmbrdaun salam
  3. 3 lmbrdaun jeruk 🍊
  4. 2 btgsereh(memarkan)
  5. 1 sdtterasi (bakar)
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 2 sdmmadu 🍯
  8. 1 sdmgula merah
  9. 3s/d 4 sdm minyak(untuk menumis bumbu)
  10. garam sckp'a
  11. Air sckp'a
  12. bumbu yg di haluskan
  13. 10 btrbawang merah
  14. 5 btrbawang putih
  15. 2 cmlengkuas
  16. 2 cmjahe
  17. 2 cmkunyit
  18. 3 bijicabe
  19. bahan olesan
  20. 2 sdmmentega
  21. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu,kemudian tumis bumbu halus,tambahkan daun salam,daun jeruk 🍊,sereh,terasi,gula merah(tumis hingga harum)beri air..aduk hingga rata

  2. 2

    Masak hingga bumbu matang dan mendidih, masukkan ayam yg sudah di bersihkan,tutup pan kecilkan api 🔥

  3. 3

    Setelah mendidih, balik ayam tambahkan kecap manis,masak lagi hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Siapkan oven dgn suhu 250c
    Dgn api 🔥 atas bawah,panggang kurang lebih 15 s/d 20 menit.sambil oleskan bumbu oles saat membakar ayam.

  5. 5

    Ayam bakar siap untuk di hidangkan🥰🥰selamat mencoba🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferdianah
Ferdianah @Ferdianah122321
pada

Komentar

Resep Serupa