紅棗米燕麥發糕
用自己燉的紅棗水做蛋糕。剩下一碗白飯。於是,讓我想說不然來試做一下。一直想嘗試的蒸蛋糕。因為沒有麵粉,我用燕麥片做取代。
料理步驟
- 1
將一顆蛋和兩顆蛋白一起攪拌均勻在陸續加入食材一起攪拌
- 2
電鍋先預熱:同時將攪拌均勻的食材用露勺濾一下
- 3
將蛋汁放入預熱好的電鍋中蒸。外鍋我是放一杯半水
- 4
跳起後再悶三十分鐘即可出爐了
相似食譜
-
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利用鬆餅粉與即食燕麥及紅棗、桂圓肉、雞蛋...等,攪拌好蒸熟,即可開吃~;做法簡單,紅棗、桂圓香氣四溢,還有滿滿的補鐵元素及豐富的燕麥營養;當點心或是早餐都很棒!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#補鐵 #全球烹飪📢 活動日期:6/10 - 6/16📢 活動方式:在 3 組「補鐵食材」中選擇 2 個不同組的食材製作料理並分享你的食譜。你可以將 2 種食材放在同一篇食譜,也可以分開寫在 2 篇食譜中。------------------------------------------------------------🩸 A 組:豬血糕、牡蠣、牛腱、黑木耳、紅棗、海苔、紫蘇🩸 B 組:豬血、鴨血、蛤蜊、紅莧菜、桂圓肉、黑芝麻、紅豆🩸 C 組:豬肝、牛排、紅鳳菜、葡萄乾、紫菜、黑巧克力、菠菜 Feng Lin -
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