BANDENG Saos Asam, Pedas Manis

Halluuuu Guys..
udah lama ni ngak ngecook..
Sekarang ni Aktifitas kerja lebih banyak dirumah, mumpung ada kesempatan nih.. mau masak ispirasi dari kenangan masa kecil dulu,
waktu itu sering banget dibuatin ikan Kakap Merah masak saos asam pedas Masnis, nah ini kakapnya saya ganti make ikan bandeng Presto, dapat dari tetangga yang baik hati.. heheh..
kalau mau make ikan bandeng seger juga bisa kok, tapi ingat, durinya dicabut dulu ya, soalnya kita tau ikan bandeng ini paling banyak durinya.. ok..
Lanjut...
BANDENG Saos Asam, Pedas Manis
Halluuuu Guys..
udah lama ni ngak ngecook..
Sekarang ni Aktifitas kerja lebih banyak dirumah, mumpung ada kesempatan nih.. mau masak ispirasi dari kenangan masa kecil dulu,
waktu itu sering banget dibuatin ikan Kakap Merah masak saos asam pedas Masnis, nah ini kakapnya saya ganti make ikan bandeng Presto, dapat dari tetangga yang baik hati.. heheh..
kalau mau make ikan bandeng seger juga bisa kok, tapi ingat, durinya dicabut dulu ya, soalnya kita tau ikan bandeng ini paling banyak durinya.. ok..
Lanjut...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya..
- 2
Goreng ikan bandeng nyampe agak kekuningan
- 3
Smbil nunggu ikan haluskan bumbu tumis..
- 4
Tumis bawang bombay, serai, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan kayu manis dikit, setelah bawang bombay rada layu masukkan bumbu tumis,
Sampai bumbu tumis udah harum dan menguning masukkan tomat, / saos tomat,
Masukan Air asam jawa, lalu diberikan garam, gula, dan sasa.. biarkan sampai semua sedikit mengental dan cicipi.. - 5
Setelah mateng, tata ikan dan kemudian guyurkan saos yang sudah mateng tadi,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bandeng saus asam pedas manis Bandeng saus asam pedas manis
Meskipun kesukaan saya ikan laut segar, tapi kalo ada bandeng presto nganggur dipojokan kulkas kok kasihan yak.. mari kita eksekusi dg mudah. :D *ketawa jahat* Shepty Liestiowati -
-
Bandeng Asam manis Bandeng Asam manis
Suami minta dibeliin ikan Bandeng,tp bingung mau Dimasak apa dan akhirnya q pun masak Bandeng Asam manis pedas, mudah-mudahan Suami suka sama resep ini.. Dhie Jay -
Asam Pedas Bandeng Asam Pedas Bandeng
AssalamualaikumSapa ni yang suka banget makan nasi pake sayur asem bandeng ☝️, lauk simpel dan gak pake lama.Awak mention sapa y buat ikutan GAS🤔Yuk temen2 kita ikutan 😉@Shinta_masak@kartikasari_kh@Shandra1283#GoldenDelight#TiketGAS2025 Inggrit -
-
Kerang Saos Asam Manis Pedas Kerang Saos Asam Manis Pedas
#cookpad_paders#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge Rachmita Virdani -
Bandeng Kuah Asam Pedas Manis Bandeng Kuah Asam Pedas Manis
Dapat tugas masak bandeng, langsung masak ini mumpung udara juga lagi adem paling cocok untuk masakan berkuah. Apalagi rasanya asam, pedas dan manis; asli segerrrr!Resep ini saya dapat dr akun cookpad juga tapi saya lupa siapa, nanti akan saya edit dan tambahkan kredit untuk beliau setelah saya ingat ya hehe Hesti Triani -
Udang Saos Asam Manis Pedas Udang Saos Asam Manis Pedas
biasa cuman di goreng sekarang nyoba di masak ala-ala RM seafood dan dapet jempol dari suami 😋😍 Fenny Septiani -
Bandeng Asam manis Bandeng Asam manis
Hari ini tdnya mau masak ikan gurame tp berhubung pak belanja yg aq pesenin salah beli ikan bandeng jd hrs cari ide utk masak ikan bandeng yg sejujurnya blm pernah aq masak. Akhirnya nemu resep dari mbak Lala Milatilla, senanglah hati ini. Disty's Kitchen -
Bandeng Pedas Asam Manis Bandeng Pedas Asam Manis
di tengah keterbatasan yang ada listrik padam, kuota limit dan batre laptop juga tinggal sedikit diakhir pekan ini kami coba menyajikan bandengan pedas asam manis. semoga bermanfaat dan selamat mencoba!#PejuangGoldenApron3 Dapur salim -
Asam Pedas Bandeng Asam Pedas Bandeng
Masakan khas Kalimantan Barat yang sudah dimodifikasi, biasanya masing2 daerah diKalbar punya cara sendiri untuk memasaknya.Harusnya bumbunya simpel gak perlu ribet, tapi saya suka kuah kental jadi saya modifikasi bahan dan cara buatnya ^.^ Nisa Amalia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar