BANDENG Saos Asam, Pedas Manis

Dapat oleh-oleh dari saudara bandeng presto Semarang isi 5 biji. Banyak bangeet 😘Biar nggak bosan cuma digoreng pakai telur doang, kita bikin menu alternatif. Bandeng masak cabe ini simpel dan enak.#GenerasiAprontis

Kemarin siang dapet oleh-oleh dari saudara di Semarang. Bandeng Presto banyak banget. Alhamdulillah,, kemarin udh digoreng seperti biasa. Masih ada yg di kulkas utk dimasak hari ini. Tetiba keinget bikin nasi bakar bandeng presto kayanya seru deh. Krn si sulung lg minta dibuatin nasi bakar. Ok, baiklah Kaka...

Biasanya acar bandeng pakai bandeng segar, tapi karena durinya banyak, saya pakai bandeng presto aja

Bingung mau bikin lauk apa, kepikiran bandeng tp paling ga suka krn bnyk durinya. Jadi di presto aja deh biar durinya lunak. Jadilah bandeng presto...Semoga bermanfaat bunda. Selamat mencoba 😉

Pengen banget ikan bandeng tapi biar gak ribet ama durinya mending di presto dng bumbu acar aja...

Ikan bandeng byk bgt durinya, anak2 pasti susah makannya, solusinya dibikin bandeng presto aja biar durinya lunak.

Beli bandeng presto di pasar. Tapi thole sudah bosan dengan bandeng presto yang digoreng. Akhirnya saya siasati pakai kuah yang tidak pedas. Ternyata thole suka.

Bandeng adalah salah satu jenis ikan favorit saya, daging ikannya gurih.Tapi karena durinya banyak, kalau tidak dipresto dulu jadi kurang diminati di rumah 😁. Sehingga walaupun hanya punya 2 ekor ikan bandeng, tetap harus mengeluarkan panci presto yang lumayan besar 😂.Dulu saya sudah pernah post resep bandeng presto yang digoreng, cek link:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14288776-bandeng-presto?invite_token=BpQqASD2Su8iFLkmzA9yXUAj&shared_at=1617337812Kali ini saya masak bandeng prestonya pakai kuah. Resepnya jadi sangat sederhana, banyak shortcutnya 😂, karena saya pakai Bumbu Dasar Kuning homemade (resep terlampir).#PekanPosbarBumbuDasar#Semangcook_BumbuKuningku#CookpadCommunity_Semarang#semangcookcerryberry_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu44#MasakAsyik

Tetiba ada yg jual ikan bandeng lewat, gak nawar lah langsung beli kl mancing sendiri jg belum tentu dapet. Sebenernya gak terlalu suka bandeng karena durinya banyak banget, tp kalo sekali2 gpp lah ya..hehe mau masak kayak yg dulu mamah masak,, cek2 resep ternyata gampang,, eksekusi lgsg bikin dan hasilnya seger banget. #ibucerdasmasakikan

Dari dulu pengen bikin bandeng presto. Alhamdulillah dapat rezeki dan bisa beli panci presto. Kebetulan juga ikan bandeng lagi turun harga.Pertama coba aku masak langsung 1 jam. 30 menit pendinginan aku coba buka. Ternyata belum lunak duri besarnya. Jadi aku masak lagi 30 menit lagi. Alhamdulillah kaya ikan sarden kalengan. Jadi Si Keong Cantik makannya langsung hap.#PejuangGoldenApron3#Minggu27#SeninSemangat

Untuk ikan bandeng saya lebih memilih dimasak presto karena pada daging ikan bandeng banyak terdapat duri duri kecil yg bagi saya sangat mengganggu pada saat kita menyantapnya.Untuk resep bandeng presto saya ini saya pakai bumbu yg sesuai dengan keinginan sy aja#SiapRamadhan#PekanInspirasi

Pasti semua sdh tau klo ikan bandeng durinya banyak jadi ya paling enak klo di presto biar gampang makannya

Ceritanya salah beli ikan. Harusnya belinya ikan tongkol eh malah yang keambil ikan bandeng haha. Kayaknya lagi kepengen makan ni ikan jadi lanjut masaklah kita.#PejuangGoldenBatikApron@_virzazipora

Buat yang suka makan ikan bandeng, hidangan bandeng presto ini pasti jadi olahan favorit. Karena duri-duri tajam yang ada dalam ikan bandeng bisa jadi sangat empuk jika dipresto.Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang.Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam.Biasanya, ikan bandeng dipresto dengan alas daun pisang baru kemudian digoreng supaya garing.Bandeng presto awalnya dibuat oleh Hanna Budimulya pada 1977 hanya untuk kalangan terbatas saja, tetapi karena banyak yang suka dengan bandeng empuk ini maka lama kelamaan bandeng presto berkembang pesat hingga sekarang menjadi ikon kuliner dan oleh-oleh khas Kota Semarang.Saya suka bandeng presto karena anak2 yang belum bisa makan sama ikan sendiri, ketakutan sama durinya, tapi dengan dipresto anak2 bebas bisa makan ikan sepuasnya tanpa rasa takut kena durinya.Dan kalau buat sendiri pastinya yakin akan kebersihan dan kesehatan dari bahan dan bumbunya terjamin.Yuk mari dicoba🙏Lagi2 saya recook dari #ResepKoki yang anti gagal 😍🙏#PejuangGoldenApron3#BertumbuhBersamaCookpad#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

21/08/2020Hai Moms,Kali ini saya lagi kepengen masak ikan bandeng nih jadi kita masak ikan bandeng presto ya supaya enak makannya ☺️Selamat mencoba ya Moms 👩‍🍳

Biasa masak ini pake ikan bawal. Kali ini coba pake bandeng presto. Ternyata sama enaknya.

Dapat kiriman 1/2 ikan bandeng presto, plan nya mau digoreng pakai telor.. eh pas dipotong kok durinya masih keras... yahh ganti plan di asem-asem ajah.. seger🤤

Request suami masak bandeng presto selain digoreng,,,jadilah ini, bandeng presto asam pedas

Terinspirasi dari resep pesmol bandeng dari cookpad ini. Tapi ada beberapa bahan yang saya kurangi dan tambah.Misal ikan bandeng yang di resep asli pakai yang masih segar, saya ganti dengan ikan bandeng presto karena lebih mudah

Tips. Pakai bandeng presto. Hati2 sekarang dipasaran banyak bandeng yg cuma dikukus jadi durinya masih keras.

Ceritanya sih dapet oleh2 dari temen dari Semarang. Dia bawa bandeng presto banyak banget. Bingung mau diapain, dimakan langsung sih udah enak, cuman bosen lama2. Akhirnya kepikiran dimasak pindang koyong aja kali ya.

Dibawain abang oleh2 bandeng presto dari semarang. Dibikin masak asam manis keknya enak. Tambah cabe dikit. Ugh!!

Dikasih Bandeng dari Ibu mertua tapi aku type yang malas yah masak ikan 1 ini 🤭 coz durinya itu lhoo 😁. Anak-anak juga kurang suka ikan Bandeng.Finally, aku masak pindang aja dan ternyata woww banget rasanya 👍👍👍

Ikan bandeng ini favorit almarhumah ibu. Termasuk anak2 ku juga. Dari sekian banyak olahan bandeng, bandeng presto ini yang paling disukai karena tidak perlu kuatir kena durinya.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#BalonChallenge#SuratUntukIbu

Dirumah cuma suami aja yg suka dengan ikan bandeng. Al hasil aku gak pernah masak bandeng, kecuali kalau dapat oleh2 bandeng presto. Hari ini aq coba masak ikan bandeng bumbu rujak, Alhamdulillah rasanya yg pedas asam manis dan gurih bikin anak2ku yg gk suka bandeng jadi ketagihan makan bandeng bumbu rujak ini.. 😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Yang namanya ikan Bandeng selalu jadi ikan favorit buat saya dan keluarga, walaupun banyak durinya tapi rasa gurihnya tetep juara, dan ini menu bandeng kuah kesukaan bapak ku tersayang.

Td pagi kepelelangan ikan Krn dari rumahku gak terlalu jauh jaraknya trus aku beli ikan bandeng krn aku hanya mau bandeng yg ukuran agak besar, biar gak rungsep durinya.

Akhirnya kesampaian juga bikin bandeng presto setelah sekian lama mengalahkan rasa malas heheh

Meskipun banyak duri, tapi masakan ini termasuk masakan favorit kami. Pilih bandeng ukuran besar atau sedang, sehingga, durinya gampang disisihkan.

Senang makan ikan bandeng tapi ngeri durinya. Presto salah satu solusinya. Lbh sehat krn tanpa digoreng.