Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3-4 porsi
  1. kerang (bisa kerang hijau atau dara) bebas
  2. 2 sdmkecap manis -/+
  3. 1 sdmkecap asin
  4. 1/2 sdtminyak wijen
  5. 1 sdmsaus tiran
  6. secukupnyaroyco, kaldu jamur, lada
  7. 4 sdmair
  8. bumbu alus
  9. 1/2tomat merah
  10. 15cabe merah kriting
  11. 7cabe rawit merah
  12. 4 bhbawang merah
  13. bahan tumisan
  14. 2 siungbawang putih iris
  15. 2 bhcabe hijau besar iris
  16. 2 bhcabe merah kriting iris
  17. 2 bhtomat hijau potong2
  18. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang

  2. 2

    Tumis bawang putiih dgn minyak hingga kekunigan

  3. 3

    Lanjut masukkan bumbu halus

  4. 4

    Di susul dengan daun jeruk.. aduk adukk smp setengah mateng

  5. 5

    Masukkan irisan cabe hijau dan tomat

  6. 6

    Tambahkan air..

  7. 7

    Bumbui dgn kaldu jamur, royco, lada, kecap manis kecap asin, saus tiram minyak wijen.. aduk aduk smp tercampur rata

  8. 8

    Masukkan kerangnya

  9. 9

    Aduk aduk sampai bumbu meresap. diamkan... aduk kembali. koreksi rasa

  10. 10

    Angkat dan sajikan. selamat mencoba bundaaa ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ana Suryatri
Ana Suryatri @anasuryatri
pada
IG @anasuryatrivideo tutorial resep⬇️ follow tiktok ku @anasuryatri92
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa