Costillar con manzana acaramelada
Michelle Lap @Rukia5
Hola 👋, esta receta se me ocurrió un día que estaba haciendo mermelada de manzana 🍎 😋 y por mi mente loca paso la pregunta, como quedara un pedazo de carne con eso? 🤔 así que lo pensé y se hizo, espero les guste ✌🏻
Costillar con manzana acaramelada
Hola 👋, esta receta se me ocurrió un día que estaba haciendo mermelada de manzana 🍎 😋 y por mi mente loca paso la pregunta, como quedara un pedazo de carne con eso? 🤔 así que lo pensé y se hizo, espero les guste ✌🏻
Paso a paso
- 1
Corta tus manzanas en cubos
Pd: yo usé 2 manzanas porque era un pequeño trozo de carne, pero tu ponle cuantas manzanas quieras a cuanta carne vayas a preparar.
- 2
Añade tu taza de azúcar y 160 ml de agua.
Poner a fuego medio hasta que empiece a hervir, hasta que llegue a un punto de glaseado (o sea que el azúcar se forme agua)
- 3
Mientras adobas tu carne
- 4
Cuando la manzana llegue a un punto de color agrega la carne y cocer a fuego lento
- 5
Mientras la carne se cuece, prepara tu acompañamiento, en mi caso fue papas doradas, cortadas finamente y les añadí sal orégano y ají color. y las puse al horno hasta que se doraran
- 6
Cuando todo esté listo ✅ prepara tu plato y disfruta 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Michelle Lap le encantará ver cómo quedó.
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