Κυδώνια Γεμιστά Με Μήλο
Δείτε αναλυτικά την συνταγή σε βίντεο στο παρακάτω λινκ.
https://youtu.be/WVyTbAjzFbQ
Κυδώνια Γεμιστά Με Μήλο
Δείτε αναλυτικά την συνταγή σε βίντεο στο παρακάτω λινκ.
https://youtu.be/WVyTbAjzFbQ
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε εσωτερικά και εξωτερικά τα κυδώνια. Αφαιρούμε τα κουκούτσια αλλά δεν τα πετάμε θα μας δώσουν χρώμα στο σιρόπι. Παίρνουμε μια κατσαρόλα τοποθετούμε στον πάτο της κατσαρόλας τα τσόφλια από τα κυδώνια.
- 2
Πάνω από τα τσόφλια τοποθετούμε τα κυδώνια. Ρίχνουμε στην κατσαρόλα το κονιάκ, το γαρύφαλλο, το ξυνό, την ζάχαρη, το νερό. Τον ιβίσκο, το ρόδι και τα κουκούτσια από τα κυδώνια τα προσθέτουμε για χρώμα.
- 3
Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να μαλακώσουν τελείως τα κυδώνια.
- 4
Για την γέμιση σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο προσθέτουμε τα καρύδια και τα γυρνάμε λίγο.
- 5
Προσθέτουμε την κανέλα και τα μήλα που τρίψαμε στον τρίφτη. Αφήνουμε να ψηθούν και όταν δούμε ότι μαλακώσουν τα μήλα αφαιρούμε από την φωτιά.
- 6
Αφού γίνουν και οι δύο παρασκευές μας, βγάζουμε τα κυδώνια σε ένα πυρέξ ή σε ένα ταψί.
- 7
Σουρώνουμε το σιρόπι που βράσαμε τα κυδώνια.
- 8
Προσθέτουμε στην μέση στα κυδώνια από την γέμιση μήλου και περιχύνουμε με το σιρόπι.
- 9
Ψήνουμε για περίπου 20' σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C. Καλά θα ήταν να έχουμε σε έλεγχο τον φούρνο μην πάρουν πολύ χρώμα τα κυδώνια.
- 10
Αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρουμε με σαντιγί ή καϊμάκι και τριμμένα καρύδια. Καλή απόλαυση!!!
- 11
Https://youtu.be/WVyTbAjzFbQ
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μύδια Γεμιστά Μύδια Γεμιστά
Δείτε αναλυτικά τη συνταγή σε βίντεο στο παρακάτω λινκ:https://youtu.be/mRf0_2VyQVI
-
Καλαμάρια Γεμιστά (ή θράψαλα) - Stuffed Calamari Καλαμάρια Γεμιστά (ή θράψαλα) - Stuffed Calamari
Αναλυτικά την συνταγή μπορείτε να την δείτε στο κανάλι μου στο Youtube.https://youtu.be/H4NZ6amifzo -
Μπισκότα γεμιστά με μήλο 🍎 Μπισκότα γεμιστά με μήλο 🍎
Αυτή τη συνταγή την βρήκα στο Pinterest, γρήγορη και εύκολη, για να συνοδεύσει το καφέ μας, και στα παιδιά μου άρεσαν πολύ γιατί είναι τραγανά από έξω και μέσα έχουν την γέμιση,έτσι τρώνε και το μήλο τους 😉
-
Γεμιστά με πλιγούρι και σταφίδες Γεμιστά με πλιγούρι και σταφίδες
Δείτε το βίντεο https://www.youtube.com/watch?v=q455RkyJVU0
-
Κυδώνια γεμιστά Κυδώνια γεμιστά
Ο ένας βάζει το σπίτι και τα πιατικά, ο άλλος το κρασί, άλλος το γλυκό και όλοι από ένα φαγητό. Οι ρεφενέ συγκεντρώσεις σε σπίτια φίλων μας αρέσουν πολύ. Κι η συνταγή αυτή –του Άκη Πετρετζίκη- ήταν η δική μου συνεισφορά στο φετινό γιορτινό τραπέζι, στην Μ. #ΜηνΤοΠετάς
-
Μελομακάρονα γεμιστά με σοκολάτα Μελομακάρονα γεμιστά με σοκολάτα
Είπα αυτή τη φορά να κάνω κάτι διαφορετικό που να αρέσει σε όλους. Αν και δεν είχα πολύ χρόνο και όλα έγιναν βιαστικά και την τελευταία στιγμή, το αποτέλεσμα ήταν καταπληκτικό.#Χριστούγεννα #γιορτινά #μπισκότα
-
Άνοιγμα ψαριού ‘en portefeuille - σε σχήμα πορτοφολιού’ και γεμιστό στον φούρνο Άνοιγμα ψαριού ‘en portefeuille - σε σχήμα πορτοφολιού’ και γεμιστό στον φούρνο
Γεμιστό Ψάρι Στον Φούρνο. Αναλυτικά τη συνταγή θα την βρείτε στο κανάλι μου στο Youtube το οποίο θα το βρείτε στο προφίλ μου. https://youtu.be/0EKWHLph0TU -
-
-
Παραδοσιακά γεμιστά μελομακάρονα Παραδοσιακά γεμιστά μελομακάρονα
Μετά από αρκετές δοκιμές συνταγών για μελομακάρονα κατέληξα στη συγκεκριμένη συνταγή της φίλης μου της Άννας, φτιάχνονται πανεύκολα και είναι πεντανόστιμα!Λίγα μυστικά ακόμαΚαλό είναι να μην τα κάνουμε πολύ μικρά γιατί δεν φουσκώνουν ιδιαίτερα.
-
Δίλημμα.. μηλόπιτα ή μπισκοτακια γεμιστά;; 😊 Δίλημμα.. μηλόπιτα ή μπισκοτακια γεμιστά;; 😊
Με την ίδια ζύμη φτιάχνεις και μηλόπιτα και γεμιστά μπισκότα (μαλακά και αφράτα) με γέμιση μαρμελάδα ή μερεντα ή ό,τι σας αρέσει! #ζαχάρωσέ_το
-
Γεμιστά ραγισμένα cookies της Έλενας Γεμιστά ραγισμένα cookies της Έλενας
Τα γνωστά σε όλους ραγισμένα cookies σε μια άλλη διάσταση!!!Για περισσότερες συνταγές δείτε εδώ https://kouzinakikaimeraki.blogspot.com/
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)