Τρίβουμε τα μπισκότα μας μέχρι να γίνουν σκόνη.

Βάζουμε το βούτυρο να λιώσει και το προσθέτουμε στα μπισκότα μας, τα ανακατεύουμε μαζί για να πάει το λειωμένο βούτυρο παντού.

Βάζουμε τη βάση μας σε ατομικά ποτήρια ή τσέρκι, το απλώνουμε ομοιόμορφα και το πατάμε από πάνω, το βάζουμε στο ψυγείο για να σφίξει.

Σε ένα μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα και το χτυπάμε λίγο στο μίξερ για να διαλυθεί (αν δεν έχουμε, το κάνουμε με τον αυγοδάρτη).

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τη μαρμελάδα και τα χτυπάμε όλα μαζί μέχρι να γίνει μια κρέμα.

Βάζουμε την κρέμα μας σε ένα κορνέ ή σε μια σακούλα κάνοντας μία τρύπα στην άκρη ή ακόμα την παίρνουμε και με ένα κουτάλι και τη βάζουμε πάνω από τη βάση μας, περίπου 3-4 δάχτυλα.

Το βάζουμε στο ψυγείο να σφίξουν μαζί για περίπου 5 ώρες και προσθέτουμε από πάνω τη μαρμελάδα της επιλογής μας.

Για όσους ενδιαφέρονται θα ανεβάσω και συνταγή για σπιτική μαρμελάδα.

Το φαγητό είναι πιο νόστιμο όταν το φτιάχνουμε μόνοι μας! 😋