Opor Telur

Meyer @cook_8007513
Kebetulan lagi banyak stok telur di rumah.
Buat opor saja tapi dengan santan yang tidak terlalu kental.
Opor Telur
Kebetulan lagi banyak stok telur di rumah.
Buat opor saja tapi dengan santan yang tidak terlalu kental.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Aduk2 sampai harum.
Lalu masukkan air. Aduk2 - 2
Tambahkan santan. Aduk2 agar tidak pecah. Serelah mendidih, masukkan telur rebus. Tambahkan garam, gula dan kaldu. Koreksi rasa
Masak sampai bumbu kuahnya menyusut dan bumbu meresap.
Angkat, hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Telur Opor Telur
Resep : YnY (opor ayam tahu telur)Aslinya pake ayam dan tahu juga, tapi aku cuma bikin versi telurnya saja... itupun dah wenak banget !#BikinRamadanBerkesan IzzaHan -
Opor Telur Opor Telur
Opor ayam hadir sebagai representasi selera kuliner masyarakat Jawa. Pasalnya, masyarakat Jawa secara umum tak begitu menyukai rasa rempah yang terlalu pekat seperti halnya bumbu gulai dan kari.Seiring zaman, opor khas Jawa lantas berkembang menjadi opor kuah kuning dan opor kuah putih. Opor yang berwarna putih didominasi oleh bahan santan. Opor putih disebut sebagai hasil akulturasi kuliner Jawa dan Tionghoa. Itulah sebabnya, sajian lontong opor berkuah putih ini sekilas mirip dengan lontong Cap Go Meh, hidangan wajib saat perayaan Cap Go Meh.Nahh.. diresep ini, ayam nya aku ganti dengan telur. Walaupun harga telur naik, kita tetap makan telur. Tapi.. kalau mie instan naik, kayaknya kita gak makan mie instan lagi dehh 😂Source @Gliantikahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14946131#TaragakBakumpua#BabakoCooksnap_Tika#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara Rizki Mutia Putri -
Opor Telur Opor Telur
Opor HintaluBumbu IloniKrn kmrn abis masak ayam bakar bumbu iloni, bumbunya msh ada, ayamnya sudah habis, bumbunya enak pastinya ibu kreatip msh bs memanfaatkannya🥰Dan jadilah opor telur bumbu iloni😋Inspirasi opor telur dpt dari #RememberGenkPeDa_ElviraYus dan ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9841508-opor-telur-opor-hintalu?invite_token=vDBZGxDpiiksCnMougsYjsxW&shared_at=1611024779Silahkan dicoba praktis pastinya enak rasanya🤤🥰#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Opor Telur Opor Telur
Bosen dengan telur yang di dadar atau ceplok gitu² aja. Akhirnya ku buat jadi opor aja 😄 Ini opor nggak pedas karena makannya samaan sama anak² yang alhamdulillah doyan juga 😄 Kalau kamu mau pedas bisa tambahkan cabe yah 😊 destimana -
Opor Telur Opor Telur
Saat dapat orderan anak untuk memasak Opor Telur, langsung ngintip resep dari salah satu Penulis Favorit di Cookpad yaitu MBak @istikahaja ternyata langsung nemu resep Beliau yaitu Opor Tahu Telur. Kali ini aku cooksnap tanpa tahu karena order si Sulung maunya opor telur saja.Mbak @istikahaja adalah salah satu #PenulisFavoritku karena Beliau adalah salah satu Senior di Komunitas Jakarta dan menulis resep lebih dahulu dari pada aku. Bersama Beliau sering sharing trik-trip memasak yang mempermudah dan selalu menyemangati untuk tetap bisa memasak dalam porsi yang kecil. Banyak inspirasi dari Beliau... Thanks sharingnya ya Mbak... Monggo ini cooksnap untuk memenuhi permintaan Sulungku di salah satu menu Ramadhan tahun ini sekaligus sebagai partisipasi di Posbar #GAS2025 minggu ke-5 dan Peringatan the International Women Day. Oh ya karena kami sedang dalam kondisi diet dan banyak mengurangi bahan berlemak, aku ganti santan nya dengan Larutan FiberCreme.Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/11777134#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Opor Telur Opor Telur
Opor dikenal sebagai salah satu masakan khas Indonesia. Opor banyak disajikan ketika Hari Raya Idul Fitri tiba. Menurut sejarawan kuliner, Fadly Rahman, opor merupakan hasil akulturasi/penyatuan budaya Indonesia dengan budaya Arab dan India. Orang Indonesia memodifikasi kari yang berasal dari India dan gulai yang berasal dari Arab, sehingga menghasilkan opor yang akhirnya menjadi identitas kuliner lokal Indonesia (Kompas.com).Biasanya isian opor adalah ayam, telur, tahu, dan kentang. Kali ini saya membuat opor telur untuk memeriahkan program #ResepTelurkuMendunia sekaligus untuk meramaikan program #JelajahResep yang pekan ini temanya #JelajahResepSehat , menggunakan salah satu bahan utama yang ditawarkan mamah, yaitu telur. Berharap resep sederhana saya ini bisa menginspirasi, sekaligus mendapat hadiah dari mamah cookpad .. Aamiin 🤲🥰#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_id#MasakItuSaya Indri Arwin -
Opor Telur Opor Telur
Source @Ayu_MamaAuraTelur dan segala menu olahannya apalagi yang berkuah tanpa pedas seperti ini sering jadi andalan untuk menu anakResep asli untuk porsi banyak dan isian bisa ayam potong, tahu atau tempeSantan saya ganti fibre creme, rasa lebih krimi menurut saya dan tidak neg, pastinya juga lebih sehat karen 0% kolesterolLink resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15351287-opor-telur?invite_token=LWeMWQWXqBFK9VYT1RBRb92R&shared_at=1631923423#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeDa_AyuMamaAura#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_bali aniesaryono -
Opor Telur Opor Telur
Source:karasantan.dapat surat dari mamah disuruh #jelajahresepsehat 😁duh apa ya...bingung donk.sudah saja manfaatkan sibulat pelontos yang selalu ada di rumah😀saya bikin opor telur karena konon katanya memakan telur 1butir setiap hari bisa menambah daya tahan tubuh .tapi yang jelas buat saya telur itu kesukaan anak saya😀yuk ini special untuk mamah cookpad dan cookpad.id #jelajahresepsehat #Reseptelurkumendunia #jelajahresep #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Opor Telur Opor Telur
Awa lagi bosen makan telur cuma di dadar atau diceplok, dibuatklah telur dijadikan opor. Menu simpel dan enak. Novi -
Opor Telur Opor Telur
Source: Elvira YuzBikin opor ayam, menu simpel dan enak buat campuran menu dirumah.#DutaRecookBorneo#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_Elvirayuz Rahayu Sartika Br. Sembiring -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15694645
Komentar