Opor Telur
Saat dapat orderan anak untuk memasak Opor Telur, langsung ngintip resep dari salah satu Penulis Favorit di Cookpad yaitu MBak @istikahaja ternyata langsung nemu resep Beliau yaitu Opor Tahu Telur. Kali ini aku cooksnap tanpa tahu karena order si Sulung maunya opor telur saja.
Mbak @istikahaja adalah salah satu #PenulisFavoritku karena Beliau adalah salah satu Senior di Komunitas Jakarta dan menulis resep lebih dahulu dari pada aku. Bersama Beliau sering sharing trik-trip memasak yang mempermudah dan selalu menyemangati untuk tetap bisa memasak dalam porsi yang kecil. Banyak inspirasi dari Beliau... Thanks sharingnya ya Mbak... Monggo ini cooksnap untuk memenuhi permintaan Sulungku di salah satu menu Ramadhan tahun ini sekaligus sebagai partisipasi di Posbar #GAS2025 minggu ke-5 dan Peringatan the International Women Day. Oh ya karena kami sedang dalam kondisi diet dan banyak mengurangi bahan berlemak, aku ganti santan nya dengan Larutan FiberCreme.
Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/11777134
Opor Telur
Saat dapat orderan anak untuk memasak Opor Telur, langsung ngintip resep dari salah satu Penulis Favorit di Cookpad yaitu MBak @istikahaja ternyata langsung nemu resep Beliau yaitu Opor Tahu Telur. Kali ini aku cooksnap tanpa tahu karena order si Sulung maunya opor telur saja.
Mbak @istikahaja adalah salah satu #PenulisFavoritku karena Beliau adalah salah satu Senior di Komunitas Jakarta dan menulis resep lebih dahulu dari pada aku. Bersama Beliau sering sharing trik-trip memasak yang mempermudah dan selalu menyemangati untuk tetap bisa memasak dalam porsi yang kecil. Banyak inspirasi dari Beliau... Thanks sharingnya ya Mbak... Monggo ini cooksnap untuk memenuhi permintaan Sulungku di salah satu menu Ramadhan tahun ini sekaligus sebagai partisipasi di Posbar #GAS2025 minggu ke-5 dan Peringatan the International Women Day. Oh ya karena kami sedang dalam kondisi diet dan banyak mengurangi bahan berlemak, aku ganti santan nya dengan Larutan FiberCreme.
Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/11777134
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan- bahan dan bumbu- bumbu. Rebus telur sampai matang, kupas kulitnya dan sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar dan lada bubuk. Memarkan sereh, jahe dan lengkuas. Rajang Daun Bawang.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.
- 4
Larutkan FiberCreme dalam air hangat. Masukkan ke dalam bumbu yang sudah ditumis dan aduk rata. Masukkan telur dan aduk lagi. Biarkan mendidih dengan api kecil.
- 5
Masak kurleb 15 menit sampai bumbu meresap dan kuahnya agak asat (sesuai request Sulungku). Setelah bumbu meresap masukkan daun bawang.
- 6
Matikan api dan opor siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Opor Telur Opor Telur
Opor dikenal sebagai salah satu masakan khas Indonesia. Opor banyak disajikan ketika Hari Raya Idul Fitri tiba. Menurut sejarawan kuliner, Fadly Rahman, opor merupakan hasil akulturasi/penyatuan budaya Indonesia dengan budaya Arab dan India. Orang Indonesia memodifikasi kari yang berasal dari India dan gulai yang berasal dari Arab, sehingga menghasilkan opor yang akhirnya menjadi identitas kuliner lokal Indonesia (Kompas.com).Biasanya isian opor adalah ayam, telur, tahu, dan kentang. Kali ini saya membuat opor telur untuk memeriahkan program #ResepTelurkuMendunia sekaligus untuk meramaikan program #JelajahResep yang pekan ini temanya #JelajahResepSehat , menggunakan salah satu bahan utama yang ditawarkan mamah, yaitu telur. Berharap resep sederhana saya ini bisa menginspirasi, sekaligus mendapat hadiah dari mamah cookpad .. Aamiin 🤲🥰#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_id#MasakItuSaya
-
Opor Telur Opor Telur
Resep : YnY (opor ayam tahu telur)Aslinya pake ayam dan tahu juga, tapi aku cuma bikin versi telurnya saja... itupun dah wenak banget !#BikinRamadanBerkesan
-
Opor Telur Opor Telur
Opor ayam hadir sebagai representasi selera kuliner masyarakat Jawa. Pasalnya, masyarakat Jawa secara umum tak begitu menyukai rasa rempah yang terlalu pekat seperti halnya bumbu gulai dan kari.Seiring zaman, opor khas Jawa lantas berkembang menjadi opor kuah kuning dan opor kuah putih. Opor yang berwarna putih didominasi oleh bahan santan. Opor putih disebut sebagai hasil akulturasi kuliner Jawa dan Tionghoa. Itulah sebabnya, sajian lontong opor berkuah putih ini sekilas mirip dengan lontong Cap Go Meh, hidangan wajib saat perayaan Cap Go Meh.Nahh.. diresep ini, ayam nya aku ganti dengan telur. Walaupun harga telur naik, kita tetap makan telur. Tapi.. kalau mie instan naik, kayaknya kita gak makan mie instan lagi dehh 😂Source @Gliantikahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14946131#TaragakBakumpua#BabakoCooksnap_Tika#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara
-
Opor Telur Opor Telur
Butuh ide untuk mengolah telur? Resep opor telur ini bisa jadi salah satu refensi. Bosen kan kalau telur dibuat dadar atau mata sapi. Super gurih dan bikin nagih. Sederhana sih, tapi chefmin jamin bikin terus nambah nasi. 
-
Opor Telur Opor Telur
Hari ini untuk lauk dirumah bikin Opor Telur, resepnya simple banget dan mudah cara buatnya lho, rasanya hmmm yummy.Resep : YouTube Kara SantanRecook : Dapur G & C#PejuangGoldenApron3#ComboNgabibita_KuahBerempah#CookpadCommunity_bogor
-
Opor Telur Opor Telur
Source @Ayu_MamaAuraTelur dan segala menu olahannya apalagi yang berkuah tanpa pedas seperti ini sering jadi andalan untuk menu anakResep asli untuk porsi banyak dan isian bisa ayam potong, tahu atau tempeSantan saya ganti fibre creme, rasa lebih krimi menurut saya dan tidak neg, pastinya juga lebih sehat karen 0% kolesterolLink resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15351287-opor-telur?invite_token=LWeMWQWXqBFK9VYT1RBRb92R&shared_at=1631923423#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeDa_AyuMamaAura#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_bali
-
-
Opor Telur Opor Telur
Opor telur ini favorit anak²..karena kuah yang gurih ada rasa santan²nya..saya sering bikin karena memang simpel dan cepet bikinnya..#Imaimey#imaimeyoportelur#OlahanTelurImaimey#Cookpadcommunity_Surabaya
-
Opor Telur Opor Telur
Source:karasantan.dapat surat dari mamah disuruh #jelajahresepsehat 😁duh apa ya...bingung donk.sudah saja manfaatkan sibulat pelontos yang selalu ada di rumah😀saya bikin opor telur karena konon katanya memakan telur 1butir setiap hari bisa menambah daya tahan tubuh .tapi yang jelas buat saya telur itu kesukaan anak saya😀yuk ini special untuk mamah cookpad dan cookpad.id #jelajahresepsehat #Reseptelurkumendunia #jelajahresep #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia
-
Opor Telur Opor Telur
Cooksnap resepnya admin kece yang rajinnya kebangetan mba Risa @mamafathan yang di duplikasi Dari resepnya bujend @opibun . Salah satu cara mengolah Telur selain di goreng Dan di dadar gtu aja... Saya tambahkan wortel supaya ada sayurnya. Dan ini...enaakkkk#genkpejuangdapur#cooksnapadmingenkpeda#remembergenkpeda_mamafathan
-
Opor Telur Opor Telur
Opor HintaluBumbu IloniKrn kmrn abis masak ayam bakar bumbu iloni, bumbunya msh ada, ayamnya sudah habis, bumbunya enak pastinya ibu kreatip msh bs memanfaatkannya🥰Dan jadilah opor telur bumbu iloni😋Inspirasi opor telur dpt dari #RememberGenkPeDa_ElviraYus dan ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9841508-opor-telur-opor-hintalu?invite_token=vDBZGxDpiiksCnMougsYjsxW&shared_at=1611024779Silahkan dicoba praktis pastinya enak rasanya🤤🥰#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Opor Telur Opor Telur
Masih diminggu ke-22 #BALONChallenge tema #SerbaSerbiKelapaSetoran perdana untuk arisan bulan pertama di #CookpadCommunity_Tangerang pemenangnya yaitu mba @julie_07 #CookiesArisan_JulianaUdah lama banget ga pernah buat opor. Paksu paling suka klo makan opor tuh sama lontong/ketupat. Makanya biasanya buat opor tuh pas hari raya, klo hari² biasa jarang banget bikin ini soalnya mesti nyari lontong/ketupatnya dulu 🤭.Source : @julie_07Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16910046#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
Gurihnya brasa sampai siniiii 👍😍👍