Cara Membuat
- 1
Didihkan air dalam panci. Rebus telur hingga matang. Setelah matang angkat dan kupas lalu sisihkan terlebih dahulu.
- 2
Memarkan serai dan lengkuas. Lalu sisihkan. Haluskan bumbu halus.
- 3
Sediakan wajan dan tuangkan minyak goreng untuk menumis. Masukan bumbu yang telah dihaluskan lalu masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam. Aduk merata hingga matang dan harum.
- 4
Kemudian, masukan air dan telur. Aduk hingga merata. Tambahkan tempe.
- 5
Masukkan lada bubuk, garam dan gula pasir. Aduk-aduk kembali hingga merata
Masukkan santan dan terus diaduk perlahan. Masak opor dengan menggunakan api sedang. Setelah matang, silakan angkat, sajikan. Dan taburin bawang goreng. Selamat mencoba 😋😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Telur Opor Telur
Masih diminggu ke-22 #BALONChallenge tema #SerbaSerbiKelapaSetoran perdana untuk arisan bulan pertama di #CookpadCommunity_Tangerang pemenangnya yaitu mba @julie_07 #CookiesArisan_JulianaUdah lama banget ga pernah buat opor. Paksu paling suka klo makan opor tuh sama lontong/ketupat. Makanya biasanya buat opor tuh pas hari raya, klo hari² biasa jarang banget bikin ini soalnya mesti nyari lontong/ketupatnya dulu 🤭.Source : @julie_07Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16910046#CookpadIndonesia Atika Duta -
Opor Telur Opor Telur
Hari ini untuk lauk dirumah bikin Opor Telur, resepnya simple banget dan mudah cara buatnya lho, rasanya hmmm yummy.Resep : YouTube Kara SantanRecook : Dapur G & C#PejuangGoldenApron3#ComboNgabibita_KuahBerempah#CookpadCommunity_bogor Dapur G & C -
Opor Telur Opor Telur
Awa lagi bosen makan telur cuma di dadar atau diceplok, dibuatklah telur dijadikan opor. Menu simpel dan enak. Novi -
Opor Telur Opor Telur
Source:karasantan.dapat surat dari mamah disuruh #jelajahresepsehat 😁duh apa ya...bingung donk.sudah saja manfaatkan sibulat pelontos yang selalu ada di rumah😀saya bikin opor telur karena konon katanya memakan telur 1butir setiap hari bisa menambah daya tahan tubuh .tapi yang jelas buat saya telur itu kesukaan anak saya😀yuk ini special untuk mamah cookpad dan cookpad.id #jelajahresepsehat #Reseptelurkumendunia #jelajahresep #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Opor Telur Opor Telur
Kebetulan lagi banyak stok telur di rumah.Buat opor saja tapi dengan santan yang tidak terlalu kental. Meyer -
Opor Telur Opor Telur
Opor telur ini favorit anak²..karena kuah yang gurih ada rasa santan²nya..saya sering bikin karena memang simpel dan cepet bikinnya..#Imaimey#imaimeyoportelur#OlahanTelurImaimey#Cookpadcommunity_Surabaya imaimey_ -
Opor Telur Opor Telur
Opor dikenal sebagai salah satu masakan khas Indonesia. Opor banyak disajikan ketika Hari Raya Idul Fitri tiba. Menurut sejarawan kuliner, Fadly Rahman, opor merupakan hasil akulturasi/penyatuan budaya Indonesia dengan budaya Arab dan India. Orang Indonesia memodifikasi kari yang berasal dari India dan gulai yang berasal dari Arab, sehingga menghasilkan opor yang akhirnya menjadi identitas kuliner lokal Indonesia (Kompas.com).Biasanya isian opor adalah ayam, telur, tahu, dan kentang. Kali ini saya membuat opor telur untuk memeriahkan program #ResepTelurkuMendunia sekaligus untuk meramaikan program #JelajahResep yang pekan ini temanya #JelajahResepSehat , menggunakan salah satu bahan utama yang ditawarkan mamah, yaitu telur. Berharap resep sederhana saya ini bisa menginspirasi, sekaligus mendapat hadiah dari mamah cookpad .. Aamiin 🤲🥰#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_id#MasakItuSaya Indri Arwin -
Opor Telur Opor Telur
Bosen dengan telur yang di dadar atau ceplok gitu² aja. Akhirnya ku buat jadi opor aja 😄 Ini opor nggak pedas karena makannya samaan sama anak² yang alhamdulillah doyan juga 😄 Kalau kamu mau pedas bisa tambahkan cabe yah 😊 destimana -
Opor Telur Opor Telur
Resep : YnY (opor ayam tahu telur)Aslinya pake ayam dan tahu juga, tapi aku cuma bikin versi telurnya saja... itupun dah wenak banget !#BikinRamadanBerkesan IzzaHan -
Opor Telur Opor Telur
Siapa sih yang ga suka opor? Nah kali ini saya bikin opor telur. Simple bikinnya, rasanya pun nga kalah enak.Source : @siswatyelfinbachtiar#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar#GenkPejuangDapur#Rekreasi_Depok#PekanPosbar#MasakanKhasJawa Aziza Rahmi -
-
Opor Telur Opor Telur
Opor ayam hadir sebagai representasi selera kuliner masyarakat Jawa. Pasalnya, masyarakat Jawa secara umum tak begitu menyukai rasa rempah yang terlalu pekat seperti halnya bumbu gulai dan kari.Seiring zaman, opor khas Jawa lantas berkembang menjadi opor kuah kuning dan opor kuah putih. Opor yang berwarna putih didominasi oleh bahan santan. Opor putih disebut sebagai hasil akulturasi kuliner Jawa dan Tionghoa. Itulah sebabnya, sajian lontong opor berkuah putih ini sekilas mirip dengan lontong Cap Go Meh, hidangan wajib saat perayaan Cap Go Meh.Nahh.. diresep ini, ayam nya aku ganti dengan telur. Walaupun harga telur naik, kita tetap makan telur. Tapi.. kalau mie instan naik, kayaknya kita gak makan mie instan lagi dehh 😂Source @Gliantikahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14946131#TaragakBakumpua#BabakoCooksnap_Tika#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara Rizki Mutia Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar