Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan bahan marinasi minimal 15-30 menit
- 2
Blender bawang putih,kemiri,jahe dan kunyit pakai minyak sampai benar2 halus, kemudian masukkan bawang merah,cabe merah,dan rawit blender sebentar saja (tergantung mau seperti apa bumbu nya)
- 3
Panaskan wajan beri sedikit minyak, masak ayam hingga kecoklatan,tiriskan
- 4
Tumis bumbu halus hingga wangi,kemudian masukkan serai,daun salam,daun jeruk,aduk rata
- 5
Masukkan ayam,air,garam,kaldu,gula,daun pandan, masak di api sedang cenderung besar selama 15 menit atau sampai air menyusut
- 6
Masukkan daun bawang,kemangi,cabe rawit (opsional) aduk rata,matikan api.
- 7
Sajikan :)
Resep Serupa
-
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Bismillah... Tantangan dari mamah di BALON Challenge minggu ini "CeCABEan"Pertama makan Ayam Rica-rica beli di luar, cook di lidah ku rasanya mirip dengan pepes ayam, beberapa hari kemudian langsung exekusi di dapur sendiri memakai resep dari Chef @devinahermawan#AyamRicarica#BALONChallenge #CeCABEan#CoMBatMilEnDiR_CeCABEan#CoMBatPRaTA_CeCABEan#GenerasiTehObeng#CookpadCommunity_Batam#GenerasiAprontis
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Yg suka pedas wangi kemangi yuk merapat 🥰Resepnya Chef @devinahermawan ,rasanya ga usah ditanya lagi, mantap no debat ☺️
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Anak-anak minta ayam yang dimasak pakai kemangi tapi mereka gak tau kalau namanya rica-rica heheheheDan supaya anak-anak bisa makan jadi penggunaan cabe rawit aku skip yaSource : @devinahermawan
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Aku pribadi lebih suka makan ayam yang kering, misal digoreng, daripadi disayur. Nah, menu ini bisa jadi pilihan. Seberapa pedasnya pun bisa disesuaikan ya dengan menambah/mengurangi cabainya.Resep asli dari: Youtube Devina Hermawan
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Resep ini terinspirasi dari resepnya chef Devina, tapi ada yg dimodif karena orang rumah gabisa makan pedes hehe... Kalo makan geprek aja cuma bisa level 1, jadi rica-rica ini level pedesnya cuma dikit. Kalau mau lebih pedas tinggal tambah cabenya yaa...Rasanya mirip2 juga sama woku karena banyak bumbu / daun yang dipakai, cuma ga pakai daun kunyit aja...#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Rica-rica Kemangi Ayam Rica-rica Kemangi
Ayam Rica-rica ini rasanya pedas dan segar aroma bumbu. Kalau tidak suka pedas, cabai disesuaikan saja menggunakan cabai merah besar, tetap merah tetapi tidak pedas.Source: utube Devina Hermawan
-
Rica-Rica Ayam Kemangi ala Chef Devina Rica-Rica Ayam Kemangi ala Chef Devina
Source: https://youtu.be/mSwwXJuBzZQLihat2 YouTube, muncul resep rica-rica ayam dari chef @devinahermawan langsung dieksekusi, beli kemangi, tapi lupa beli bumbu Pawon.. jadi ketinggalan daun salam dan daun jeruk... Duh.. tapi hajar ajalah yah.. daripada masak nanti2 malah gak jadi2 hihihihi... Resep masih anget langsung di recook.. resepnya saya pakai 1/2kg ayam saja karena yang makan cuma berdua. Cabenya pake cabe keriting saja, biar gak terlalu pedas. Jadi disesuaikan ajalah ya sama lidah masing2...#cookpadcommunity_yogyakarta#KopiJos
-
AYAM RICA-RICA KEMANGI Pedas Gurih AYAM RICA-RICA KEMANGI Pedas Gurih
Sejak kenal Cookpad jadi pengen nyoba menu ini itu dan mendokumentasikannya.Kali ini aku nyobain resep chef Devina Hermawan bisa cek link ini untuk resep lebih lengkapnya ya 🧡🧡🧡https://youtu.be/mSwwXJuBzZQKreasi oranyenya ada di kunyit yang bikin warna makanan berwarna oranye 🧡🧡🧡 #BALONChallenge #KreasiOranye
-
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Halo teman2 ✋🏻✋🏻 Resep terbaru sudah d up di my channel youtube nih°Ferry Susia°Resep Ayam Rica-Rica Kemangi, Tonton video selengkapnya ya teman2, tolong bantu like, share, comment & subscribe yaa 🙏🙏 Ini dia link nya :https://youtu.be/LYAEas6ZLYo
-
Ayam rica kemangi simple Ayam rica kemangi simple
Ingat resep ini resep dari mama pertama kali di ajarin wktu dlu baru blajar masak
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15694794
Komentar (2)