Ayam rica kemangi simple

Ayam rica kemangi simple

Marni Sombolayuk @cook_12567714

Balikpapan, Kalimantan Timur

Ingat resep ini resep dari mama pertama kali di ajarin wktu dlu baru blajar masak

Ingat resep ini resep dari mama pertama kali di ajarin wktu dlu baru blajar masak

Lebih banyak

Ayam rica kemangi simple

Marni Sombolayuk @cook_12567714

Balikpapan, Kalimantan Timur

Ingat resep ini resep dari mama pertama kali di ajarin wktu dlu baru blajar masak

Ingat resep ini resep dari mama pertama kali di ajarin wktu dlu baru blajar masak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
Kunyit bubuk (secukupnya)
Lada bubuk (secukup nya)
5 siungBawang merah (haluskan)
4 siungBawang putih (haluskan)
10 bijiCabe rawit (haluskan /sesuai selera)
2 btrkemiri (haluskan)
2 cmJahe (geprek)
3 cmLengkuas (geprek)
2 btgserai (geprek)
Daun kemangi (secukupnya)
Bawang prei (secukupny)
5 lmbrDaun jeruk
Masako ayam
Garam, gula (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam yg sudah di bersihkan, di goreng sebentar saja(tidak sampai coklat atau kering), setelah di goreng sisihkan
2

Tumis semua bumbu halus, bahan yg sdh di geprek tambahkan kunyit bubuk dan lada bubuk, masukan daun jeruk, aduk hingga bumbu agak matang
3

Masukan ayam yg di sisihkan tadi aduk rata kemudian tambahkn air secukup nya
4

Beberapa menit, masukan daun kemangi, bawang prei dan tambahkan masako ayam, garam dan gula
5

Setelah air nya mulai menyusut,tes rasa, jika sdh pas makanan siap di hidangkan 👌

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Marni Sombolayuk @cook_12567714

pada 22 Juli 2019 12.46

Balikpapan, Kalimantan Timur

Girl power

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Kemangi Lengkuas Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe