Nasi tutug oncom khas sunda

Chelsea
Chelsea @Chelsea_01
Bagikan

Bahan-bahan

15 mnit
1 orang
  1. 250 gramnasi
  2. 30 gramoncom
  3. Daun kemangi
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 3 buahcabe sesuai selera
  9. Sedikitkencur
  10. Sejumputgaram
  11. Garnis ;perkedel+timun+daun kemangi

Cara Membuat

15 mnit
  1. 1

    Sangrai oncom,bawang merah,bawang putih dan cabe rawit3dia atas fan selama 5 manit,angkat dan sisihkan terlebih dahulu

  2. 2

    Siapkan cobek dan ulek bawang puti,bawang merah,cabe kencur sampai halus,untuk oncom ulek kasar

  3. 3

    Panaskan minyak tumis sampai harum,setelah harum masukan nasi aduk aduk sampai tercampur rata,kemudian beri bumbu kaldu bubuk,sejumput garam,tambhkan daun kemangi

  4. 4

    Cetak kedalam mangkok atau ditata seperti biasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chelsea
Chelsea @Chelsea_01
pada

Komentar

Resep Serupa