Broccoli e carne macinata
Clementina Paone @clementinapaone
Sono riuscita a far mangiare i broccoli alla mia bimba
Broccoli e carne macinata
Sono riuscita a far mangiare i broccoli alla mia bimba
Istruzioni per cucinare
- 1
Portate dell’acqua a bollore aggiungete i broccoli e lasciate cuocere per alcuni minuti.
- 2
Tritate la cipolla mettetela all’interno di una padella insieme a 4 cucchiai d’olio.
- 3
Lasciate dorare poi aggiungete la carne macinata e peperoncino (facoltativo).
- 4
Lasciate cuocere a fiamma bassa per circa 10-15 minuti.Unite i broccoli, un po’ di passata o concentrato di pomodoro e aggiustate di sale.
- 5
Aggiungete un bicchiere d’acqua e proseguite la cottura.A questo punto potete decidere se lasciare i broccoli interi o se schiacciarli con una forchetta.
- 6
Amalgamare con la pasta al dente.
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