Fantasmini peperonati

Fantasmini peperonati

Cristiana @cook_14106564

Verona

Mi trovavo al supermercato quando li ho visti ed è scattata subito la fantasia.. la forma è proprio quella di due fantasmini #halloween #cookpad

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Ingredienti

2peperoni di tipo allungato (io ho usato uno giallo e uno rosso)
2etti e mezzo di Riso (la quantità è soggettiva alla vostra fame)
Capperi quanti se ne desiderano (io ho usato una manciata)
1confezione di formaggio feta
1 vasettotonno
q.bOlio di oliva
q.bSale
q.bPepè

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Istruzioni per cucinare

1

Lavare e asciugare bene i peperoni.
2

Dopodiché incidere la faccina con un coltellino.. tagliare l'estremità e svuotare l'interno del peperone.
3

A parte cuocere il riso
4

In una ciotola preparate il tonno sgocciolato.. il feta tagliato a cubetti e i capperi lavati e strizzati
5

Una volta cotto il riso aggiungere al composto con un filo di olio,sale e pepè.
6

Riempire i nostri fanstamini con il ripieno.
7

Adagiare i peperoni su una teglia da forno e infornare per 30 minuti a 180 gradi. Modalità forno statico #halloween

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Cristiana @cook_14106564

il 01 novembre 2018 01:46

Verona

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