Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dari tulang belakangnya.
- 2
Siapkan bumbu², haluskan untuk bawput dan kemiri. Lalu iris2 tipis untuk bawmer dan rawit. Daun jeruknya dibuang tulangnya dan geprek untuk lengkuas.
- 3
Panaskan minyak goreng, bila sudah panas masukkan bumbu yg dihaluskan, bila sudah ½ matang masukkan bumbu² yg diiris lalu tumis hingga harum.
- 4
Setelah harum, masukkan cuminya dan aduk2 ratakan, beri air sesuai selera. Masak hingga cumi empuk.
Resep Serupa
-
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Uda puluhan purnama kayaknya ga makan cumi 😂 dan td kebetulan ada cumi di mba2 sayur yaudah langsung beli dan dimasak yg simple aja. Resepnya lihat di buku 50 menu bekal kantor.#PejuangGoldenApron3 Meifita -
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Suami suka sekali makan cumi. Menu ini adalah salah satu menu favorit untuk sarapan. Cara buatnya cepat, gampang & bumbunya pun tidak terlalu sulit untuk didapat...Yuuukkk ah...mari memasak 😊😀👌Elfira Restyana
-
-
-
-
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Sebelumnya pernah share resep cumi hitam yang simpel dan enak. Kali ini saya share resep cumi hitam yang sudah disempurnakan. Enak sekali. yerameisa -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Cumi Hitam cukup simple masaknya karena cuma iris-iris bumbu dan tumis jadi dehh..Saat membersihkan cumi hati-hati ya jangan sampai tintanya pecah karena ini yang bikin enak, trus jangan ditambah air karena cumi akan mengeluarkan air sendiri dan masak dengan api kecil ya biar bumbu meresap, masak cumi juga jangan lama-lama nanti jadi alot kayak sendal(tp aku blm pernah makan sendal loh😁✌) Afridary Rhere Ikhsan -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Menu ini bisa buat makan sahur, masaknya dadakan, jadi masih panas siap disantap. Bikinnya jg praktis banget gak pake lama. Cuminya jg udah cuci bersih jd tinggal cemplung, tapi bagian tintanya jgn dibuang ya. Klo level pedesnya sesuai selera deh, amannya cabe rawit dibiarkan utuh 😉#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#PekanPosbarProtein Indah Zailani -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15711180
Komentar