Masakan mangut khas Semarang sebenernya paling cucok dipadu dengan ikan asap, tapi tak kalah nikmat dipadu dengan lele.#CookpadCommunity_Bogor#masakansemarang#mangutlele#lele#ikanlele#santan#mangut

Suka bgt nih aroma lele/ikan yg diasapin gini.. resep saya pakai tanpa santan yaa 😋#inspirasiramadhan #menubukapuasa #menuseharihari

Kangen Bukber di LuarMangut lele ini adalah salah satu makanan buatan ibuk saya yg saya sukai, biasanya kl saya pulang kampung, ibuk memasak banyak sekali dan kalau tidak ramadhan, saya makan sehari berkali-kali krn rasanya yg luar biasa..Ramadhan kali ini saya tidak tau bisa bertemu lgsg dg ibuk atau tidak..untuk mengobati rasa kangennya, saya masak makanan yg biasa ibuk masak :)#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Udah lama ga masak santan dirumah, sebenernya suami doyan bgt masakan santan, tp akunya yg agak takut mak klo santan muluu. Alhamdulillah sekarang udh ada Fiber Creme, jd klo masak beginian ga khawatir lg. Ini sedep bgt loh, sygny ga ada kemangi. Aku tambahin daun singkong aja yg ada di kulkas, tetep endess...

Ceritanya dikulkas ada lele tinggal 3 ekor. Daripada digoreng lagi, bosen kan yaa.. Akhirnya coba deh dibikin mangut!

Ikan lele merupakan salah satu lauk pauk yang kaya akan protein dan baik untuk pertumbuhan si buah hati..Selain di goreng kering dengan aneka sambal kita bisa kreasikan lele menjadi masakan berkuah yang gak kalah enaknya😄😄😄 #SayangAnak

Salah satu alasan kenapa saya mengolah lele ini, karena suami super pecinta lele. Sampai pada akhirnya ada info jual lele murah 1 kg 18 ribu sudah bersih. Dan langsunglah saya beli, dan lagi suami request 2 kg. Bayangkan 2 minggu makan lele sampai berasa jadi lele. Ternyata lele dari si penjualnya kurang sip (berasal dari kolam menggenang), jadi ikannya bau lumpur. Saya coba kreasikan agar bau itu hilang. Akhirnya terciptalah mangut lele dengan bumbu seadanya, dan untuk rasa jangan dikhawatirkan. Pasti suami bakal nagih. 😄😄😍

Pak suami doyan bgt sm yg namanya lele, dan udh lama pgn bgt dibuatin mangut lele,stlh lama menunda , akhirnya eksekusi juga, suami senang, saya dpt pahala 😁😁😁

Assalamualaikum moms,,Punya ikan lele masih betah di freezer dan hari ini siap di eksekusi hihihi 😁😁 bosen kan klo digoreng atau disambel, cari resep akhirnya dibuat mangut lele aja. Rasanya mantap pedes2 enak sampai lupa tadi nambahnya dua kali 😂 suami juga doyan, yg ngaku orang jawa (khususnya Jogja) pasti tau yaa olahan mangut 😋👌Oh iya ini aku sengaja kuahnya ga banyak soalnya aku lebih suka kaya gini biar nyerep bumbunya ke ikannya,klo mau kuahnya dibanyakin monggo yaa sesuai selera saja 😊Source : Sukmawati_rs#cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #clovers #resepkuhariini #dapur_izma #olahanikanlele #mangutlele

Menu lele favorit keluarga. Kalo udh makan mangut lele, lupakan diet dulu deh 😅. Gurihnya itu lhooo, enak banget. Makan pake nasi anget sama kerupuk, bikin makan siang jadi sempurna… 😁Source: Renie Wisra#CookpadCommunity_Depok

Salah satu makanan khas Jogja adalah Mangut Lele. Yang identik dengan rasa pedasnya. Banyak banget rekomendasi tempat makan mangut lele di Jogja, salau satunya ada Mangut Lele Mbah Marto.Jadi awalnya dulu mbah Marto itu berjualan keliling, kemudian semenjak tahun 1989 mbah Marto mulai berjualan di rumahnya sendiri, dengan lauk yang disajikan di amben (balai² bambu).Kalau bagi aku, lebih suka mangut lele dengan sedikit sentuhan daun kemangi. Entah lbh seneng aja, lbh sedep gitu rasa kuahnya.Sebenernya mangut lele itu memang enaknya pedas, tapi karna lambungku ndk bisa kena cabe apalagi pedas, jadi cabenya aku sesuaikan saja. Karna ndk ada stok daun kemangi, jadi aku bikin sesuai bahan yang ada saja.#JogjaYangSlaluDirindukan#KhasJogjaIstimewa#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#dapursandra_lele

Ceritanya ada yg habis menguras kolam dan dapat ikan lele segede gaban. Satu ekornya bisa sekilo. Biar ngga bosen ikan goreng di mangut aja juga mantap. 👌👍