【洋蔥精】

蔬果生活誌
蔬果生活誌 @vegetarian_life_daai

誰說要消除疲勞、為體力打底,就一定要喝雞精
現在用洋蔥精就可以辦得到啦!
很簡單只要準備壓力鍋、洋蔥就可輕輕鬆鬆完成
而且神奇的是,自製的洋蔥精竟然有蘋果味
到底是怎麼回事呢?
趕快來看看學學喔

【洋蔥精】

誰說要消除疲勞、為體力打底,就一定要喝雞精
現在用洋蔥精就可以辦得到啦!
很簡單只要準備壓力鍋、洋蔥就可輕輕鬆鬆完成
而且神奇的是,自製的洋蔥精竟然有蘋果味
到底是怎麼回事呢?
趕快來看看學學喔

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

40分鐘
適量取用
  1. 材料
  2. 洋蔥3顆

料理步驟

40分鐘
  1. 1

    壓力鍋底倒入1000c.c.的水,再放入內鍋。

  2. 2

    將去皮的洋蔥切絲,放到有濾洞的蒸架裡,再將蒸架放入壓力鍋中,
    蓋上鍋蓋,上壓煮食30分鐘。

  3. 3

    待壓力閥解除後,取出洋蔥,倒出洋蔥汁即可。

  4. 4

    小撇步:
    ◎洋蔥精可裝入殺菌好的玻璃罐中,蓋上蓋子後,蒸煮15分鐘滅菌,
    待涼後,放入冰箱冷凍保存;食用時,用電鍋加熱即可。

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
蔬果生活誌
蔬果生活誌 @vegetarian_life_daai
發布於
更多蔬食料理影片歡迎訂閱我們的YT頻道https://www.youtube.com/channel/UChGXiYGczJ1BMzNNPSnobxA
繼續閱讀

相似食譜