Petto di pollo impanate con spezie

Salvatore Grimaldi
Salvatore Grimaldi @cuocoperpassione1

Petto di pollo impanate con spezie

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Ingredienti

20 minuti
4 persone
  1. 1petto di pollo intero
  2. Curry
  3. paprika dolce
  4. zucchero di cannella

Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    Per prima cosa mischiare le spezie

  2. 2

    Cucchiaio di curry, un cucchiaio di zucchero di canna, un cucchiaio di paprika dolce, mesoliamo e mettiamo da parte.

  3. 3

    Ora tagliamo il petto di pollo a pezzi abbastanza spessi, impaniamo nel misto di spezie e mettiamoli su una spianatoia dove volete l'importante è che non siano accavallate

  4. 4

    Ora prendiamo uno spruzzatore di olio ungendole non usiamo il pennello perché rischiamo di togliere limpanatura

  5. 5

    A questo punto useremo la friggitrice ad aria 200 gradi 5 minuti sempre senza accavallarli così avremo una cottura perfetta

  6. 6

    Ogni cottura ultimata chiudiamoli in un contenitore con coperchio in modo da mantenerle calde il tempo che si cuoceranno le altre ma non solo dopo troverete anche un bellissimo sughetto che si formerà nel contenitore che andremo a mettere sulle nostre patate

  7. 7

    Appena saranno tutti i pezzi cotti impiattiamo a me piace aggiungere ketchup classico ma voi potete aggiungere quello che volete o addirittura mangiarle senza aggiungere altro, e buon appetito a tutti.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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