88 - Impasto perfetto per la sparabiscotti
Se non volete più che usare la vostra sparabiscotti sia una brutta esperienza provate questo impasto. A mia figlia vengono perfetti e deliziosi, dei biscotti molto fini che fanno sempre un figurone!
Magari all'inizio scegli delle bocchette semplici per vedere se ti funziona, considerando che i primi non vengono mai bene (e nemmeno gli ultimi 😅...), poi potrai facilmente cambiare la bocchetta per dare nuove forme.
C'è chi dice di spararli direttamente sulla teglia ma io ho provato e a me si attaccano quindi io metto la carta forno.
Ricetta presa dal sito Gnam gnam.
A presto! 😉
88 - Impasto perfetto per la sparabiscotti
Se non volete più che usare la vostra sparabiscotti sia una brutta esperienza provate questo impasto. A mia figlia vengono perfetti e deliziosi, dei biscotti molto fini che fanno sempre un figurone!
Magari all'inizio scegli delle bocchette semplici per vedere se ti funziona, considerando che i primi non vengono mai bene (e nemmeno gli ultimi 😅...), poi potrai facilmente cambiare la bocchetta per dare nuove forme.
C'è chi dice di spararli direttamente sulla teglia ma io ho provato e a me si attaccano quindi io metto la carta forno.
Ricetta presa dal sito Gnam gnam.
A presto! 😉
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Monta bene il burro con gli zuccheri, poi unisci l'aroma prescelto e l'uovo e mischia fino a che sia assorbito completamente.
- 2
Incorpora la farina setacciata (o farina e cacao previamente setacciati due volte).
- 3
Usando un tarocco cerca di prendere un pezzo allungato di impasto, dagli con le mani una forma cilindrica che possa entrare nella pistola sparabiscotti, inseriscilo, cerca di non lasciare degli spazi vuoti nel cilindro. Magari scegli delle bocchette semplici per vedere se ti funziona, considerando che i primi gli ultimi non vengono mai bene. Chiudi la pistola e spara i biscotti sulla teglia.
- 4
Se ne hai la possibilità metti a indurire i biscotti in frigo.
- 5
Cuocili in forno già caldo a 170 gradi finché saranno leggermente coloriti.
- 6
Ecco la produzione di mia figlia...
Cooksnap
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