Patin bumbu rujak uenak

Icha Maya
Icha Maya @resepkeluarga1721

Masakan andalan keluarga. Kalau bosan makan sayur dan ayam-ayaman, ya ini solusinya. Mudah tur wenak. Hehe

Patin bumbu rujak uenak

16 orang berencana membuat resep ini

Masakan andalan keluarga. Kalau bosan makan sayur dan ayam-ayaman, ya ini solusinya. Mudah tur wenak. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 1 kgIkan patin goreng
  2. Daun bawang
  3. Tomat
  4. Daun jeruk
  5. Daun salam
  6. Bumbu halus
  7. secukupnyaBawang putih dan bawang merah
  8. sesuai seleraCabe merah dan cabe keriting
  9. Jahe geprek
  10. Kemiri
  11. Laos geprek
  12. Kunyit
  13. Sereh geprek
  14. secukupnyaGaram, penyedap rasa, gula merah dan gula putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai wangi.

  2. 2

    Beri sedikit air secukupnya. Tambah garam, penyedap rasa, gula merah dan gula putih.

  3. 3

    Masukkan ikan patin yang sudah di goreng. Tutup agar bumbu meresap. Tes rasa.

  4. 4

    Terakhir masukkan tomat dan daun bawang, tunggu sedikit layu, matikan. Ikan patin bumbu rujak siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha Maya
Icha Maya @resepkeluarga1721
pada

Komentar

Resep Serupa