સફરજન ધોઈ ને છાલ કાઢી કટકા કરી મિક્સી જાર મા પીસી પેસ્ટ રેડી કરો.

મેંદા મા સફરજન ની પેસ્ટ અને દુધ સીવાઈ ની બધી સામગ્રી એડ કરી મિક્સ કરો.જરુર મુજબ દુધ નાખી પેનકેક માટે નુ બેટર રેડી કરો. ઈડલી ના ખીરા જેવુ બેટર રેડી કરવુ.

નોનસ્ટિક પેન મા બટર મુકી પેનકેક નુ બેટર પાથરો.નીચેથી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય એટલે પલટાવી ને બીજી સાઈડ થવા દો.

આ રીતે બધા પેનકેક તૈયાર કરી લો.ટેસ્ટ મુજબ ચોકલેટ સીરપ થઈ અથવા મધ થી ગાર્નિશ કરી એપલ પેનકેક એનજોય કરો.