Xíu mại nguyên cám nhân cua thịt

🥕’s mommy
🥕’s mommy @hoangphung1902

Phụng sử dụng bột nguyên cám là nguyên liệu chính để làm vỏ xíu mại sao cho bé ăn sẽ không bị dai và khó nhai.

Xíu mại nguyên cám nhân cua thịt

7 bếp khác đang định nấu món này

Phụng sử dụng bột nguyên cám là nguyên liệu chính để làm vỏ xíu mại sao cho bé ăn sẽ không bị dai và khó nhai.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30’
1 người
  1. 110 grbột mì nguyên cám hữu cơ
  2. 50 mlsữa tươi không đường
  3. 1 mcfdầu ăn
  4. Nhân (có thể sử dụng tôm,cua, thịt heo tuỳ ý cùng rau củ như nấm mèo hah cà rốt bào sợi)
  5. Vài cọnghành còn nguyên độ dài

Hướng dẫn cách làm

30’
  1. 1

    Cho phần sữa tươi đổ từ từ chia làm 2-3 lần vào bột nguyên cám. Vừa nhào đến khi bột không còn dính tay, cho thêm 1 mcf dầu ăn vào rồi cho bột nghỉ 20’. Sau đó chia từng viên bột 15gr đem cán và gấp lại thành hình hoa và cho nhân vào giữa. Dùng cọng hành để buộc laj để giữ form xíu mại vừa làm.

  2. 2

    Nhân tuỳ ý mix cùng nấm mèo hoặc cà rốt, củ sắn,…cho 1 ít nước tương tách muối, dầu mè, nêm rau củ là hoàn thành. Cho nhân vào bánh và đem đi hấp 10’ lửa nhỏ là hoàn thành

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
🥕’s mommy
🥕’s mommy @hoangphung1902
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự