Galletas de manteca marmolado en forma de espiral

sofy_mhn
sofy_mhn @sofy_1345

Esta receta la descubrí hoy, y las hice para toda mi familia. Fueron un éxito!
#calendario2022

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora y media
4 comensales
  1. 190 gramosmanteca pomada
  2. 1 1/2 tazasazúcar
  3. 1huevo
  4. 1 chorritoesencia de vainilla
  5. 2 1/3 tazasharina 000
  6. 1/2 tazacacao dulce
  7. 1 pizcabicarbonato de sodio

Paso a paso

1 hora y media
  1. 1

    Mezclar en un bowl la manteca pomada y el azúcar hasta que quede una especie de "crema" (Yo lo termine batiendo con la batidora) (Así queda la crema después de ponerle el huevo y la escencia de vainilla)

  2. 2

    A la mezcla anterior, agregarle el huevo y la esencia de vainilla

  3. 3

    Luego agregar de a poco la harina y el bicarbonato

  4. 4

    Dividir la mezcla en dos y una de esas mezclas colocarle el cacao

  5. 5

    Estirar la masa que contiene cacao arriba de un papel film, hacer lo mismo con la masa de vainilla

  6. 6

    Colocar la masa de vainilla sobre la masa de chocolate. Con el papel film de abajo ir enrollando las dos masas. Reservar en la heladera por 40 minutos.

  7. 7

    Pasado el tiempo sacar la masa de la heladera y cortarla en rodajas, te diría que quedar así ya puesta en la bandeja con papel manteca

  8. 8

    Poner en un horno no precalentado por 15 minutos, si después de los 15 minutos las galletas no se ven listas dejarlas 5 minutos más

  9. 9

    Y listo para disfrutarlas!!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

sofy_mhn
sofy_mhn @sofy_1345

Recetas similares